- blawd - 515 gram
- burum sych - 5 gram
- wyau - 2 ddarnau
- halen - 5 gram
- Menyn - 65 gram
- siwgr - 85 gram
- Llaeth neu ddŵr - 300 mililitr
1. Paratowch y toes ar gyfer ein rhosynnau: gwreswch 150 ml o laeth neu ddŵr i ryw 40 gradd. Cymysgwch yeast sych gyda swm bach o flawd a siwgr. Yn y llaeth, ychwanegwch y gymysgedd gyda burum. Gorchuddir y bowlen hon gyda thywel a'i roi mewn lle cynnes i'w eplesu. 2. Pan fydd ein cymysgedd yn cynyddu 2-3 gwaith, rydym yn ychwanegu'r llaeth gweddill (neu ddŵr) gyda siwgr wedi'i doddi ynddo, halen, wy. Cymysgwch yn dda ac ychwanegu gweddill y blawd. Cymysgwch y toes trwy ychwanegu menyn wedi'i doddi ar y diwedd. 3. Rydyn ni'n rhoi ein toes mewn lle cynnes i'w eplesu, a'i droi'n 1-2 gwaith yn ystod y eplesiad. Rydym yn cymryd y toes, yn ffurfio peli bach, mae angen ychydig i'w fflatio. Gallwch eu gwneud yn ffigurol. Yng nghanol y bêl, torrwch y twll gyda gwydr. 4. Gellir rhuthro cywion mewn ffrio dwfn neu sosban ffrio. Cynhesu'r olew llysiau a rhowch ein rhoddion un wrth un, gan droi drosodd. Frych tan euraid brown. Mae cnau daear yn cael eu pobi'n gyflym iawn. 5. Rhowch gwnnau wedi'u gorffen ar napcynau er mwyn i olew gwydr. 6. Chwistrellwch gyda siwgr powdr. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 1