- blawd - 3 cwpan
- siwgr - Cwpan 2/3
- powdwr pobi - 5 llwy de
- halen - 1/4 teaspoonfuls (ynghyd â phinsiad yn y gwydredd)
- menyn heb ei oeri - 220 gram
- wy mawr - 1 darn
- hufen trwchus - Cwpanau 3/4 (neu fwy, os oes angen)
- pod vanilla - 2 darn (ynghyd â 1 yn y gwydredd)
- powdwr siwgr wedi'i dipio - 5 cwpan (gwydredd)
- llaeth - 1/2 cwpan (neu fwy, (os oes angen) yn y gwydredd)
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Llinellwch yr hambwrdd pobi gyda phapur parch neu fatiau silicon. Torrwch y fan vanilla yn ei hanner ar hyd a chrafwch yr holl hadau. Ewch â hufen a'i neilltuo am 15 munud. 2. Gosodwch y blawd, siwgr, powdr pobi a halen at ei gilydd. Ychwanegu menyn wedi'i dorri a'i dorri â thorrwr toes neu ddau gyllell nes bod y gymysgedd yn edrych fel briwsion. 3. Rhowch yr wy mewn powlen ar wahân a'i gymysgu â hufen gyda fforc. 4. Arllwyswch y màs sy'n deillio o'r gymysgedd blawd a'i gymysgu'n ofalus gyda fforc. Rhowch y toes ar arwyneb afon. Bydd y gymysgedd yn eithaf rhydd. 5. Gan ddefnyddio pin dreigl, rhowch y toes i mewn i betryal tua 1 cm o drwch. Trimiwch ymylon y petryal, gan eu gwneud hyd yn oed. Gyda chyllell sydyn, torrwch y petryal yn 12 sgwar neu betryal cymesur. Nesaf, torri pob sgwâr / petryal yn ei hanner yn groesliniol i wneud dau drionglau. 6. Lleygwch y trionglau ar hambwrdd pobi a'u pobi am 18 munud nes eu bod yn frown euraid. Caniatewch i oeri am 15 munud ar daflen pobi, yna rhowch rac a chaniatáu i oeri yn llwyr. 7. I wneud y gwydredd, torrwch y fan vanilla ar hyd yr hanner a chraeniwch yr hadau. Trowch y hadau â llaeth a gadewch i chi sefyll am ychydig. Cymysgwch powdr siwgr gyda llaeth, gan ychwanegu mwy o bowdwr siwgr neu laeth, os oes angen, i gael y cysondeb cywir. Rhowch y frostio nes yn llyfn. 8. Rhowch y bisgedi oeri i'r gwydr fanila a'u gosod ar y cownter. Gadewch i'r gwydredd rewi am 1 awr.
Gwasanaeth: 12