Hufen protein wedi'i oeri

Cynhwysion: Yn gyntaf, mae angen i chi arllwys y siwgr gyda dŵr, yna rhowch y sosban gyda'r cymysgedd ar y Cynhwysion:

• dŵr - 100 mililitr
• siwgr - 200 gram
• gwyn wy - 4 darn

Cyfarwyddiadau

Cynhwysion: Yn gyntaf, mae angen i chi arllwys y siwgr gyda dŵr, yna rhowch y sosban gyda'r cymysgedd ar y stôf. Coginiwch dros wres canolig am 45 munud (ar ôl berwi). Arllwys ychydig o surop i'r dŵr oer. Os yw'r surop wedi cyrraedd y cysondeb a ddymunir a gellir gwneud pêl ohoni, yna mae popeth yn barod. Gwahanod wyau ar wahân o ieirod. Rhowch y proteinau yn yr ewyn, gan ychwanegu ychydig o halen. Arllwyswch y surop poeth i mewn i'r gwyn chwipio, mewn tyllau tenau ac eto ysgwyd popeth yn drwyadl.

Gwasanaeth: 1