- Llaeth - 100 Millilitr
- Melyn - 350 Gram
- Feist sych - 1 llwy de
- Menyn - 30 gram
- Gwyrdd - 50 gram
1. Ar gyfer y baguettes rydym yn paratoi'r toes yn ôl yr hen ryseitiau. Yn gyntaf oll, mae ychydig o fenyn wedi'i doddi mewn dŵr poeth. Ychwanegwch yma siwgr a halen. Rydym yn arllwys popeth i mewn i gynhwysydd pobi. 2. Gyda chymysgedd sych, cymysgwch y blawd a'i arllwys i'r cynhwysydd. Mae'r rhaglen wedi'i sefydlu ar gyfer "Baguettes". Rydym yn troi ar y botwm "Dechrau". 3. Rydym yn golchi gwyrdd, ar dywelion papur rydym yn ei sychu, rydym yn ei falu. 4. Mae warden yn ychwanegu at y gwneuthurwr bara ar ôl i ni glywed y signal cyntaf. Tynnir y toes allan o'r cynhwysydd ar ôl i ni glywed yr ail arwydd. Mae'r bwrdd ychydig yn powdwr gyda blawd, rydyn ni'n rhoi toes arno a'i rannu'n bedair rhan. 5. Rydym yn clustio'r rhannau hyn yn siâp cacen fflat hirgrwn, rydym yn plygu'r ymylon i'r ganolfan, ac yn ei rolio unwaith eto, atodi'r siâp hirgrwn i'r prawf, a'i wasgu'n dda â llaw. Mae tair neu bedair gwaith yn ailadrodd y weithdrefn hon. Yn y ffurflen rydym yn gosod bagiau, gorchuddio â thywel, a gadewch inni sefyll am oddeutu ugain munud. Ar y baguettes, rydym yn gwneud tair neu bedwar mwdlyd (ar haen), yn gwlychu gyda dŵr ac yn eu rhoi yn y gwneuthurwr bara. 6. Ar ôl i'r rhaglen Baget ddod i ben, rydym yn ei drosglwyddo i'r bwrdd, yn chwistrellu ychydig gyda dŵr, ei orchuddio â thywel a gadael iddynt sefyll am ychydig.
Gwasanaeth: 8