Mae gwyliau'r Flwyddyn Newydd a'r Nadolig yn nesáu atynt. Awgrymaf baratoi cnau mewn gwydredd sbeislyd wedi'i wneud o saws mêl a soi. Gellir rhoi cnau o'r fath i ffrindiau, cydnabyddwyr a pherthnasau trwy gydol y gwyliau, ynghyd â setiau o gwcis Nadolig. Yn ogystal, mae cnau o'r fath yn hawdd i'w haddurno o gacennau a chacennau!
Cynhwysion:- Cnau Ffrengig Cnau Ffrengig 1 llwy fwrdd.
- Mwy fwrdd llwy fwrdd. l.
- Saws soi 2 llwy fwrdd. l.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 3 llwy fwrdd. l.
- Maes Nutmeg 3 g
- Powdwr pupur du 1 g
- Cam 1 I wneud cnau Ffrengig mewn gwydredd męl sbeislyd, mae angen mêl, saws soi, cnau Ffrengig, olew blodyn yr haul, nytmeg y ddaear, pupur du.
- Cam 2 Cyfuno mêl, olew blodyn yr haul, saws soi.
- Cam 3 Ychwanegwch y pupur daear a'r nytmeg.
- Cam 4 Ychwanegwch y cnau Ffrengig. Mae'n ddymunol bod y cnau yn hanerau cyfan.
- Cam 5 Gwreswch bob 5 munud dros wres isel nes bod y cymysgedd yn ei drwch.
- Cam 6 Rhowch y cnau un wrth un yn y daflen pobi ar ffoil a'i hanfon i'r ffwrn am 3-4 munud ar 160 ° C ar gyfer carameliad terfynol.
- Cam 7 Gellir defnyddio cnau parod fel pwdin annibynnol neu eu haddurno â melysion.