Grilio cartref Mae carthu yn bwdin Ffrengig enwog wedi'i wneud o gnau ffres a siwgr. Dyma un a ffefrynnau i blant ac oedolion, sy'n hawdd eu coginio gartref. Ac nid oes dim i'w fwyta - cnau, siwgr a dŵr. Os nad yw'r surop yn siwgr, mae angen ychwanegu sudd lemwn iddo, a bod y cnau yn ymyrryd yn gyfartal yn y surop, rhaid eu cynhesu'n gyfartal. Ychydig o amser - ac mae'r dillad cartref yn barod!
Cynhwysion:- Walnut 250 g
- Siwgr 150g
- Sudd lemwn 20 ml
- Dŵr 50 ml
- Cam 1 I wneud gril o cnau Ffrengig, mae arnom angen siwgr, cnau Ffrengig, dŵr, sudd lemwn.
- Cam 2 Cysylltwch y siwgr a'r dŵr a choginiwch dros wres isel am 6-7 munud.
- Cam 3 Cnau torri.
- Cam 4 Symudwch trwy lwch cnau croen mawr a briwsion bach (nid oes eu hangen arnynt).
- Cam 5 Ffrio'r cnau mewn padell ffrio sych am 4-5 munud.
- Cam 6 Roedd y surop wedi'i goginio - hyd nes y sampl "ar bêl feddal" - nid yw gostyngiad o surop ar y plât yn lledaenu allan ac ar ôl oeri mae'n feddal.
- Cam 7 Ychwanegwch sudd lemon i'r syrup.
- Cam 8 Ychwanegwch y cnau poeth a baratowyd o'r padell ffrio.
- Cam 9 Boili 2-3 munud nes ychydig yn drwchus.
- Cam 10 Rhowch y gymysgedd cnau poeth yn y ffurflen ar bapur pobi, wedi'i hapio gydag olew llysiau.
- Cam 11 Torri neu dorri'r gril yn ddarnau cyn ei weini.