- Ar gyfer pasteiod: blawd - 3 cwpan
- halen - 1/4 llwy de
- powdr pobi - 1 llwy de
- menyn - 10 Celf. llwyau
- siwgr brown golau - 2 cwpan
- wyau - 3 darn
- darn fanila - 1 llwy de
- cnau Ffrengig - 1/2 cwpan
- sglodion siocled gwyn - 1 cwpan
- Ar gyfer saws: menyn - 2 Gelf. llwyau
- hufen braster - 1.5 cwpan
- surop maple - 6 Celf. llwyau
- surop corn - 3 st. llwyau
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Mewn powlen gyfrwng, sifftiwch y powdr blawd, halen a phobi. Rhowch o'r neilltu. Mewn powlen arall, cymysgwch y menyn wedi'i doddi gyda siwgr brown. Ychwanegwch wyau wedi'u guro'n ysgafn a detholiad fanila. Ewch yn dda. 2. Ychwanegwch gymysgedd blawd yn raddol i'r gymysgedd olew yn raddol. Ewch yn dda, ond peidiwch â chwistrellu. Ychwanegu cnau Ffrengig wedi'i dorri a sglodion siocled. Dylai'r toes fod yn drwchus. 3. Chwistrellwch y padell gwely gydag olew a gosodwch y toes wedi'i goginio. Pobwch am 25-30 munud yn y ffwrn, yna gadewch ei oeri a'i dorri'n sleisen. 4. Yn y cyfamser, coginio'r saws. Toddwch y menyn mewn sosban cyfrwng dros wres canolig. Yna ychwanegwch hufen, surop maple a surop corn. Dewch â'r cymysgedd i ferwi dros wres canolig am 20-30 munud nes ei fod yn tyfu. Unwaith y bydd y saws yn cael ei ostwng tua 1/3, mae'n barod. 5. Cyn gwasanaethu, gallwch gynhesu'r cacennau ar sosban ffrio haearn bwrw neu mewn microdon am oddeutu 25 eiliad. Ychwanegwch bêl hufen iâ fanila o'r uchod, yna tywallt saws cynnes a chwistrellu gyda chnau Ffrengig wedi'i dorri.
Gwasanaeth: 12