- coco - 1/3 cwpan
- coffi ysbeidiol hyderus - 1 1/2 llwy de (dewisol)
- dŵr berw - 1/2 cwpan (ynghyd â 2 lwy fwrdd)
- siocled chwerw - 60 gram
- menyn wedi'i doddi - 4 eitem. llwyau
- olew llysiau - 1/2 cwpan (ynghyd â 2 lwy fwrdd)
- wyau mawr - 2 ddarnau
- melyn wy mawr - 2 ddarnau
- darn fanila - 2 llwy de
- siwgr - 2 1/2 cwpan
- blawd - 1 3/4 Cwpan
- Halen - 3/4 llwy de
- siocled chwerw - 180 gram
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd gyda'r stondin yn y safle i lawr. Llenwch y ffurflen gyda maint 22X32 cm gyda ffoil alwminiwm, gan adael y canopi ar bob ochr tua 1 cm. Chwistrellwch y ffoil gydag olew yn y chwistrell. Torrwch 180 g o giwbiau siocled chwerw o 1 cm o faint, 60 gr o siocled chwerw i'w malu. Rhowch chwistrell o goco, powdr espresso a dŵr berw mewn powlen fawr nes ei fod yn llyfn. Ychwanegwch y siocled chwerw wedi'i dorri'n fân a'i chwistrellu nes y bydd y siocled yn toddi. Curwch â menyn wedi'u toddi ac olew llysiau. Ychwanegwch wyau, melynau a darn fanila, barhau i guro nes bod cysondeb unffurf ar gael. 2. Torrwch â siwgr. Ychwanegwch flawd a halen, cymysgwch â sbatwla rwber. Ychwanegu sleisen o siocled wedi'i dorri a'i gymysgu'n ysgafn. Rhowch y toes i mewn i ffurf wedi'i baratoi a'i bobi nes bydd y toothpick a fewnosodir yn y ganolfan yn dod allan gydag ychydig o frai gwlyb, o 30 i 35 munud. Rhowch y ffurflen ar y groen ac oer am 1 awr. 3. Dal ymlaen i ymylon y ffoil, codi'r cacennau o'r mowld. Rhowch ar y groen a chaniatáu i chi oeri am oddeutu 1 awr. Torrwch yn sgwariau sy'n mesur 5 cm ac yn eu gwasanaethu. Gellir storio cacennau mewn cynhwysydd awyrennau ar dymheredd ystafell am 4 diwrnod.
Gwasanaeth: 8-12