Drymiau cyw iâr mewn gwydredd jam

Dylid croenio sinsir ffres yn ofalus - dylai fod tua 1 llwy fwrdd. sinsir. Cynhwysion:

• Drumstick cyw iâr - 8 darn
• Jam apricot - 1/2 cwpan (gellir ei ddisodli gan jam arall)
• Finegryn Balsamig - Cwpan 1/4
• Sinsir - 1 llwy de
• Pepper - 1 Pinciwch
• Halen - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Dylid croenio sinsir ffres yn ofalus - dylai fod tua 1 llwy fwrdd. sinsir. Rydym yn ychwanegu at y jam sinsir. Ychwanegwch halen, pupur a finegr balsamig. Cychwynnwch, yna mae'n rhaid tywallt tua pedwerydd o'r marinâd - byddwn yn adnewyddu'r eicon ar ddiwedd y coginio. Rydyn ni'n gosod ein coesau cyw iâr mewn powlen gyda'r marinâd wedi ei gymysgu nes ei fod yn unffurf. Cymysgwch yn dda - dylid cymysgu'r coesau yn gyfartal â'r marinâd. Cynhesu'r popty, rhowch stumiau cyw iâr ar y groen. Rhowch y graig yn y ffwrn a'i goginio ar dymheredd o 160 gradd. Rydym yn coginio tua 25-30 munud ar yr un tymheredd, o bryd i'w gilydd rydym yn troi drosodd. Mae cofnodion am 5-10 cyn diwedd coginio gyda brwsh yn lubricate y shin gyda'r marinade sy'n weddill. Wedi'i wneud! Gweini gyda garnish, salad neu fel byrbryd oer.

Gwasanaeth: 3-4