Cupcake gyda betys Mae gen i gasgliad mawr o ryseitiau ar gyfer pob math o gacennau cacen. Yn arbennig, rwy'n hoffi pobi gyda ffrwythau, aeron a ... llysiau! Er enghraifft, cacennau betys, lle nad oes neb wedi gwrthod a hyd yn oed yn archebu dwsinau i mi am wahanol ddigwyddiadau personol a chymdeithasol, er nad yw'r cynhwysyn betys ynddynt yn dyfalu, ond maen nhw'n meddwl ei fod yn madarch gyda rhywfaint o jam egsotig. Yn gyfan gwbl yn fy arsenal 4 math o bobi betys defnyddiol ac un rysáit yn fanwl, byddaf yn rhannu. Gan fod sbeis ar gyfer cacen betys yn gymysgedd sy'n cael ei ddefnyddio wrth rocio pobi (beir sinsir wedi'i baentio). Cyfansoddiad y gymysgedd sinsir: sinamon, nytmeg, sinsir a cardamom mewn cymhareb ar flas personol neu rywfaint mewn cyfranddaliadau cyfartal, blas ardderchog yn rhoi vanilla (siwgr vanilla).
Cynhwysion:- Beets 1 pc.
- Pinsiad halen 1
- Cardamom 3 g
- Nutmeg 1 gr
- Mae sinsir yn sych 2 g
- Tir cainin 4 g
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 100 ml
- Blawd gwenith 1 llwy fwrdd.
- Llwy fwrdd siwgr 1.
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Powdwr Pobi 10g
- Cam 1 I wneud cacen sbeislyd betys, mae angen beetiau arnoch, blawd gyda powdwr pobi, siwgr, olew llysiau, wyau, sbeisys a halen.
- Cam 2 Cyfunwch a guro'r wyau gyda siwgr.
- Cam 3 Ychwanegwch yr olew llysiau a'r cymysgu.
- Cam 4 Glanhewch y betys, ei dorri'n ddarnau a'i falu mewn cymysgydd neu yn syml, croeswch ar grater bras. Ar gyfer cacen mae angen 1.5 cwpan o bethau wedi'u malu arnoch.
- Cam 5 Ychwanegwch y betys wedi'i falu a chymysgwch y cymysgedd nes bod yn esmwyth.
- Cam 6 Arllwyswch y blawd gyda halen, powdwr pobi a chymysgedd o sbeisys, cymysgu a churo ychydig.
- Cam 7 Arllwyswch y toes betys llachar i mewn i silicon neu fowld metel wedi'i enaid neu mewn mowldiau bach.
- Cam 8 Dewch y cacen betys ar 180-200 ° C nes ei goginio. Ar ffurf "cylch" am 45 munud, a rownd - hyd at 1 awr, yn dibynnu ar uchder y toes yn y ffurf, mewn mowldiau bach - 15-20 munud. Cael parti te braf a defnyddiol!