Tatws wedi'u pobi "Hassel" Mae'n digwydd pan nad oes dim yn arbennig yn y tŷ ond "gwesteion ar garreg y drws," gall y tatws, neu yn hytrach, ei fath, mewn ffwr, tatws "Hassel" ddod yn wand. Mae cyfansoddiad y ddysgl hon yn cynnwys briwsion bara a menyn ffres, sy'n creu blas hudolus o datws ceg crispy a thawdd hufenog. Mae tatws wedi'u "Bak" yn cael eu hystyried yn ddysgl Swedeg. Hefyd, mae rhai ffynonellau ohoni wedi'u lleoli fel prydau dietegol, oherwydd dim ond braster llaeth sy'n cael ei ddefnyddio yma ac fe'i pobi yn y ffwrn. Mewn unrhyw achos, dyma opsiwn arall ar gyfer ffeilio tatws mor draddodiadol i ni. Ceisiwch syndod i'r gwesteion. Ni fyddwch yn aros yn anffafriol.
Cynhwysion:- Tatws 10 pcs.
- Menyn 200 g
- Baton 100 g
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 I goginio, cymerwch: tatws, paff (gellir ei ddisodli gan briwsion bara, ond melysion ffres yn well), menyn, halen (i flasu).
- Cam 2 Torrwch mwydion y borth mewn cymysgydd i gyflwr y mochyn.
- Cam 3 Peidiwch â chreu tatws, golchi a sychu gyda thywel.
- Cam 4 Torrwch y tatws ar draws, heb ei dorri. Cyngor. Rhowch y tatws wedi'u plicio mewn llwy fwrdd a'u torri i mewn i blatiau tenau. Ni fydd y llwy yn caniatáu i lafn y cyllell dorri i'r diwedd, ac o ganlyniad fe gewch chi "accordion tatws".
- Cam 5 Rhowch y dysgl pobi gyda menyn. Rhowch y tatws arno gydag incisions i fyny, halen.
- Cam 6 Chwistrellwch y tatws gyda briwsion bara a thywallt menyn wedi'i doddi.
- Cam 7 Bacenwch ar 200 ° C am awr. Yn y broses pobi, saifwch y tatws 2 weithiau gyda menyn wedi'i doddi.