Arni wedi'i ferwi ar y cob

I gychwyn, mae angen rinsio'r corn yn drylwyr, ei lanhau o geidiau, pelelau ac ati. Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

I gychwyn, dylid rinsio'r corn yn drylwyr, ei lanhau o geidiau, croen a sbwriel arall. Eto, rinsiwch yn drylwyr o dan redeg dŵr. Nesaf, cymerwch pot mawr a'i hanner ei lenwi â dŵr. Er ei fod i gyd yn dibynnu ar faint o cobs y byddwch chi'n coginio. Y prif beth yw bod y dŵr yn cwmpasu'r corn yn llwyr. Dŵr yn rhoi tân ac yn dod â berw. Rhowch yr ŷd i'r dŵr berw. BARN! Peidiwch â thywallt unrhyw ddŵr! Fel arall, bydd yr ŷd ynysu'r sudd ac yn dod yn stiff. Y peth anoddaf yw'r cwestiwn o goginio. Mae popeth yn dibynnu ar raddfa ac oed yr ŷd. Mae corn laeth yn cael ei goginio am tua 10-20 munud. Gellir coginio rhai mathau o ŷd hyd at 2 awr. Felly, wrth goginio bob 10-15 munud, mae angen i chi wirio a yw'ch corn yn barod. Torrwch y grawn a cheisiwch. Os yw'n sudd ac yn feddal, yna yn barod. Rhowch yr ŷd barod ar blât, saim gyda menyn, halen a bwyta ar unwaith. Os na fyddwch chi'n ei fwyta ar unwaith, yna adael yr ŷd i oeri yn y dŵr, felly ni fydd yn diflannu.

Gwasanaeth: 3-4