- oren - 3 darn
- lemon - 1 Pie (sudd)
- finegr win - 2 eitem. llwyau
- halen - 1/2 llwy de ofn
- Pupur ffres - - I flasu
- bacwn - 3 sleisen
- bwlb fennel - 1 darn
- Cremini madarch - 16 darn
- bwlb coch - 1 darn
- sbigoglys - 180 gram
Gan ddefnyddio cyllell i lanhau llysiau, croenwch 2 orennau. Rhannwch i mewn i sleisen, tynnwch y croen gwyn, a'i roi mewn powlen. Gwasgwch y sudd o'r oren sy'n weddill i mewn i bowlen fach neu gwpan mesur ar wahân. Rhowch chwistrell gyda sudd lemwn, finegr a halen. Tymor gyda phupur, wedi'i neilltuo. Mewn padell ffrio fach, ffrio'r bacwn ar wres canolig nes ei fod yn ysgafn a brown ar y ddwy ochr, tua 4 munud ar bob ochr. Rhowch dweli papur, gadewch i ffwrdd ac oeri. Wedi torri'n fân. Mewn powlen fawr, cymysgwch y ffenell, madarch, winwnsyn a sbigoglys. Ychwanegu sleisys a sudd oren, cymysgwch. Rhannwch y salad rhwng platiau, chwistrellwch bacwn a'i weini.
Gwasanaeth: 4