Ystafell fwyta betys, ei eiddo defnyddiol

Mae eiddo defnyddiol beets yn hysbys o amser cofiadwy. "Tad Meddygaeth" Roedd Hippocrates yn gwerthfawrogi'n fawr y llysiau hwn ac wedi'i gynnwys mewn llawer o'i ryseitiau. Nodwyd nodweddion defnyddiol y planhigyn hwn hefyd gan Cicero, Plutarch, Virgil a llawer o feddylwyr eraill o hynafiaeth. Yn Rwsia, mae beets wedi bod yn hysbys ers dyddiau'r brifddinas yn Kiev. Tybir ei fod wedi dod o hyd iddo fod ei enwogrwydd wedi ymledu i Novgorod, Moscow a thiroedd eraill, i Wlad Pwyl a Lithwania. Ac heddiw mae'n debyg na fydd un person nad yw'n gwybod am y planhigyn hwn. Thema ein herthygl yw "Ystafell fwyta betys, ei eiddo defnyddiol".

Beth sy'n hynod mewn llysiau cyffredin tebyg - betys cyffredin, lle mae'r eiddo defnyddiol yn gorwedd? Mae'n ymddangos bod llawer ohonynt. Mae'n dŷ tŷ go iawn o fitaminau ac elfennau olrhain. Mae ei holl eiddo defnyddiol wedi'i chynnwys mewn cnydau gwraidd. Yn gyntaf, maent yn wahanol siwgrau (a gynrychiolir gan glwcos, sucrose a ffrwctos), ac mae eu cynnwys yn cyrraedd oddeutu 25%. Yn y betys mae llawer o asidau pwysig - asidau ffolig, pantothenig, organig - oxalig, malig, lemwn. Mae cynnwys protein uchel yn ddefnyddiol iawn i'r corff, ac mae cynnwys uchel fitaminau megis BB, P, PP, C, B, elfennau olrhain - magnesiwm, calsiwm, ïodin, cobalt, haearn a photasiwm - yn siarad drosto'i hun. Mae llawer o'r elfennau a gynhwysir mewn beets yn rheoleiddio metaboledd ac yn atal anemia.

Mae priodweddau defnyddiol beets bwrdd yn cael eu profi'n wyddonol. Yn y degawdau diwethaf, cynhaliwyd astudiaethau lle profwyd bod y betys yn helpu'r corff i amsugno proteinau a chynyddu gweithgarwch celloedd yr afu oherwydd cynnwys betanin a betain. Hefyd mae betys yn ataliol ardderchog yn erbyn rhwymedd, yn gwella wrin, yn lleihau pwysedd gwaed, yn cael ychydig o effaith gwrthlidiol ac analgig. Methiant annhebygol y llysiau hwn yw cynnwys calorig isel - hynny yw, gellir bwyta beets os ydych chi'n cadw at ddeiet am golli pwysau.

Fel y gwelwch, mae yna lawer o eiddo defnyddiol ar gyfer beets. Ond, serch hynny, mae gwrthgymeriadau. Oherwydd bod y sylweddau a gynhwysir ynddi yn arafu amsugno calsiwm y corff, ni chaiff ei argymell i bobl sy'n dioddef o osteoporosis. Mae cynnwys uchel asidau amrywiol yn gosod ei gyfyngiadau ar y defnydd o'r llysiau hwn ar gyfer gastritis gydag asidedd uchel, ac ar gyfer siwgrau - ar gyfer diabetes mellitus. Fel y nodwyd, mae gan betys effaith laxative, felly ni ellir ei ddefnyddio ar gyfer dolur rhydd. Mae hefyd yn well ymatal rhag ei ​​ddefnyddio yn diabetes mellitus.

Ond byddai'n gamgymeriad i gredu nad yw nodweddion buddiol beets yn cael eu cynnwys yn unig mewn cnydau gwraidd. Mae sudd betys hefyd yn cadw at ddefnyddioldeb y planhigyn, gan roi effaith gryfhau cyffredinol ar y corff, gan wella metaboledd, gan gynyddu hemoglobin yn y gwaed a gwella ei gyfansoddiad, gan ostwng pwysedd gwaed. Bydd lliniaru'r gwddf gyda sudd betys yn ddefnyddiol mewn tonsilitis, tonsillitis a chlefydau tonsil cronig oherwydd effaith gwrthlidiol amlwg. Felly, ar gyfer yfed y sudd betys, dylid ei wanhau gyda dŵr wedi'i ferwi cynnes yn y gymhareb 1: 1.

Mae hefyd yn ddefnyddiol i yfed sudd betys, ond oherwydd y blas penodol, mae'n well ei wanhau'n gyntaf gyda sudd eraill, er enghraifft, moron, afal neu unrhyw un arall, ychwanegwch fêl, jam. Nid yw sudd betys yn ymosodol, er enghraifft, bresych, yn gweithredu ar y stumog, ac mae hefyd yn helpu i gael gwared â bwlch oddi wrth y corff. Hefyd, newyddion da yw bod defnydd rheolaidd o sudd betys yn helpu i gynnal croen llyfn ac yn gymhleth hardd am amser hir.

Nawr ychydig am bwysigrwydd y betys, ei nodweddion defnyddiol. Mewn ryseitiau meddygaeth gwerin ar gyfer trin beets o wahanol glefydau yn hysbys. Mae'n helpu gyda rhwymedd, a chredir hefyd bod bwyta'r llysiau hwn mewn menopos yn lleddfu anweddadwyedd a fflamiau poeth ac yn helpu trosglwyddo'r cyfnod hwn yn haws. Os bydd y nerf trigeminaidd wedi'i oeri, bydd y betys yn helpu hefyd - dim ond i chi sychu'r sudd betys i mewn i'ch clust a'i osod â gwydr, hefyd wedi'i synnu mewn sudd betys. Hyd yn oed â chlefydau difrifol fel ffibromioma, mastopathi a ffibroma, bydd y llysiau hwn yn dod i'r achub - mae angen i chi rwbio'r betys amrwd ynghyd â'r cregyn, gwasgu a chacen i wneud cais am ddau ddiwrnod yn olynol i'r frest neu'r abdomen isaf, gan adael am y noson. Y trydydd diwrnod yw seibiant, yna - unwaith eto ddau ddiwrnod rydych chi'n rhoi betiau. Hyd y driniaeth - 20 noson triniaeth. Yna - seibiant mewn mis a hanner, yna caiff y driniaeth ei ailadrodd.

O betys, mae'n ffasiynol i baratoi saladau defnyddiol a blasus - mae'n ddigon syml i'w gymysgu â chaws a hufen sur. Ac os ydych chi eisiau rhywbeth "yn fwy diddorol" - gallwch wneud salad o betys, ciwcymbr a garlleg trwy ychwanegu finegr a hufen sur, neu salad o betys gyda prwnau. Wrth gwrs, nid dyma'r rhestr gyfan o brydau o beets - dim ond eich dychymyg y penderfynir popeth yma yn unig!

Mae chwistod yn llysiau defnyddiol a rhad, felly gadewch iddo bob amser fod ar eich bwrdd! A bydd llawer o afiechydon yn eich osgoi, oherwydd eich bod nawr yn ymwybodol o bwysigrwydd betys bwrdd, ei eiddo defnyddiol!