Rydym yn coginio corn corn cornen, er bod frenhines y caeau, ond person "cymedrol iawn". Mewn ffurf ffres fel arfer caiff y llysiau hwn eu berwi am amser hir a'u gwasanaethu â halen. Ydw, mae'n flasus, ond mae ffyrdd eraill o goginio'r corn. Er enghraifft, corn pobi ar y gril neu yn y ffwrn. Mae'r rysáit hon ar gyfer coginio corn yn briodol gartref ac mewn picnic. Ond os byddwch chi'n penderfynu yfed y llysiau hwn ar y gril - peidiwch â defnyddio ffoil, ond ei goginio'n iawn yn y top neu hebddo. Mae corn yn gnwd gardd cymharol ifanc yn ein latitudes. Am y tro cyntaf fe'i dygwyd yn yr 17eg ganrif a dechreuodd dyfu yn y Crimea ac yn ne'r Wcráin. Er mwyn poblogaidd ŷd, dosbarthwyd ei hadau yn uniongyrchol ar y strydoedd ac yn rhad ac am ddim. Yn ogystal, mewn boeleri mawr, cafodd cobs ifanc eu torri a'u bod yn eu trin. Marchnata rhagorol, onid ydyw?
Cynhwysion:- Corn yn y cobs ffres 4 pcs.
- Halen 0.25 cwp.
- Perlysiau Provencal 0.5 tsp.
- Olew olewydd 25 ml
- Cam 1 Ar gyfer y pryd hwn, paratowch: ŷd ffres, olew olewydd, olew olewydd, olew olewydd.
- Cam 2 Yn y cobs corn, blygu'r dail, ond peidiwch â'u tynnu oddi arnyn nhw. Tynnwch y stigma.
- Cam 3 Mewn powlen, cymysgwch olew olewydd, halen a berlysiau Provencal.
- Cam 4 Rhowch gribiau corn gyda menyn a pherlysiau.
- Cam 5 Dychwelyd y dail i'r safle gwreiddiol a lapio'r cob mewn ffoil, ochr sgleiniog i mewn.
- Cam 6 Coginiwch yr ŷd mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 180 ° C am 1 awr.
- Cam 7 Gweinwch yr ŷd pobi ar unwaith.