- garlleg - 1 darn (pen mawr)
- pupur du - 1 af. llwy (tir)
- pupur coch - 1 Celf. llwy (tir)
- chili neu cayenne - 1 af. llwy (tir)
- paprika - 2 Celf. llwy (tir)
- coriander - 2 eitem. llwy (tir)
- Pili pupryn - 1 darn (ffres - os dymunir.)
- olew llysiau - 1 gwydr
Rhaid glanhau'r garlleg a chael ei wasgu i mewn i gariad garlleg neu ei dorri'n fân iawn. Os byddwch chi'n penderfynu ychwanegu tsili ffres (neu ddau darn o bupur cayenne) i'r sesiynau tymhorol, yna gweithio gyda hi yn ofalus iawn fel na fyddwch yn rhwbio'ch llygaid. Rhaid torri pibell yn denau ac yn fân. Mae'r holl sbeisys angenrheidiol yn rhoi plât ar wahân - mae'n rhaid i chi weithredu'n gyflym, ac mae angen i chi bopeth fod wrth law. Cynhesu olew llysiau dros wres canolig. Pan fydd yn dechrau berwi, arllwyswn y garlleg, cymysgwch hi a gadewch i ni goginio'r garlleg am 30-45 eiliad. Yna tywalltwch yr holl sbeisys sych a phupur i'r sosban, cymysgwch hi'n gyflym a diffoddwch y nwy yn syth ar ôl tyfu. Mae'r aflonyddu sy'n deillio o hyn yn dal i gael ei ddraenio'n boeth mewn jar di-haint. Wedi'i wneud! Gallwch ennoble unrhyw ddysgl nad oes ganddo brawf. Gellir storio'r sesni yn yr oergell am sawl mis.
Gwasanaeth: 20