- hadau cwin - 1 llwy de
- winwns werdd, dim ond rhannau gwyrdd gwyn a golau, wedi'u torri - 6 darn
- ewin bach o garlleg - 2 ddarnau
- chili - 1-2 darn
- dail cilantro - 3 cwpan
- Sudd calch wedi'i wasgu'n ddiweddar (tua 3 limes) - Cwpan 1/4
- arafu cnau coco - 2 af. llwyau
- halen - 1/2 llwy de ofn
- a 1 llwy de o olew olewydd - 1 af. llwybro
Mewn padell ffrio fechan, ffoniwch hadau'r cwmin ar wres canolig nes eu bod yn frown a'r ymddangosiad yn ymddangos, tua 3 munud. Gadewch i oeri ychydig, yna ewch yn ysgafn â chyllell. Mewn prosesydd bwyd, cyfunwch y winwns, yr garlleg a'r chili am oddeutu 10 eiliad. Ychwanegwch cilantro, cwmp wedi'i falu, sudd lemwn, 2 llwy fwrdd o ddŵr, ewinedd cnau coco, halen a menyn, gan guro nes bod y past yn gyson. Gweinwch salsa ar dymheredd yr ystafell.
Gwasanaeth: 1