- Melyn - 2 Cwpan
- Siwgr - Cwpan 1/3
- Powdwr pobi - 2 llwy de
- Cinnamon - 1 llwy de
- Maeth Maethmeg - 1/4 Te llwy de
- Soda slaked - 1/2 llwy de
- Halen - 1/2 llwy de
- Menyn - 100 gram
- Afalau - 2 ddarnau
- Llaeth - 1/3 Gwydr
Symudwch i mewn i fowlen o flawd, soda sudd a siwgr. Yna ychwanegwch y powdr pobi. Yma - halen. Ar ôl yr halen, anfonwch y cymysgedd sinamon sych. Yn olaf, ychwanegwch y cynhwysyn sych diwethaf - nutmeg. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl. Mae menyn wedi'i dorri'n giwbiau. Ychwanegwch y ciwbiau menyn i'r cymysgedd sych. Rydyn ni'n rhwbio i mewn i mochyn. Cymysgedd homogenaidd na allwch ei gael, ond mae angen i chi wneud y toes yn mynd mor homogenaidd â phosib. Peelwch yr afalau. Rydyn ni'n rwbio'r afalau ar grater mawr. Ychwanegwch yr afalau wedi'u gratio i'r bowlen. Cwympo. Rydym yn arllwys yn y llaeth ac yn parhau i gymysgu. Dylid dosbarthu'r afalau yn gyfartal trwy'r prawf. Rydyn ni'n gosod y toes sy'n deillio ohono ar y blawd sydd â blawd ac yn dechrau pennawd. Wel, rydym yn clymu, yna rydym yn ffurfio petryal o'r toes. Torrwch y petryal i mewn i 8 rhan. Gosodwch y trionglau ar daflen pobi, wedi'i orchuddio â phapur melysion. Gan ddefnyddio brws, defnyddiwn laeth trionglog i iro'r llaeth (ysgafn). Chwistrellwch gyda siwgr. Rydyn ni'n ei roi yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 210 gradd, ac yn pobi am 12-15 munud. Mae cacennau afal wedi'u gorffen ychydig yn oer ac yn gwasanaethu. Archwaeth Bon! :)
Gwasanaeth: 3-4