- Afalau - 1 Kilogram
- Siwgr - 750 gram
- Dŵr - 0.5 cwpan
Wel, fy afalau. Caiff yr afalau eu plicio a'u rhwbio ar grater cyfrwng. Ar yr un pryd, rydym yn gosod syrup siwgr i'w dorri. Ar ôl i'r surop ddechrau bowi, rydym yn ychwanegu pure ohoni o afalau. Coginiwch am oddeutu awr ar wres canolig, gan droi weithiau. Yn ystod y coginio, bydd jam yn dod yn fwy dwys. Ar ôl awr o goginio, gadewch i ni oeri, yna ei arllwys i mewn i'r jar. Bydd yn rhywbeth fel 700 gram o jam afal. Cadwch jam yn yr oergell.
Gwasanaeth: 6-9