Hyd yn hyn, mae unrhyw archfarchnad, ac o bosib y farchnad, yn cynnig dewis o nifer fawr o ffrwythau egsotig gwahanol. Nid yw'r rhan fwyaf ohonynt wedi clywed amdano, heb sôn am geisio. Ac yn ofer, oherwydd mae yna ffrwythau defnyddiol iawn sy'n fitaminau cyfoethog, ond sydd, yn anffodus, nid ydym yn eu defnyddio oherwydd anwybodaeth. Un o'r ffrwythau hyn yw feijoa. Lle geni y ffrwyth hwn yw De America, ond ar yr un pryd gellir dod o hyd i'r ffrwyth hwn yn y Crimea a'r Cawcasws. Ynglŷn â'r hyn mae ffrwythau egsotig hwn, a hefyd am sut mae feijoa, mae angen i chi siarad yn fanylach.
Beth yw feijoa?
Mae Feijoa yn ffrwyth y gellir ei ganfod ar silffoedd storfa yn unig o fis Hydref i ganol mis Rhagfyr. Mae llawer o bobl ddim yn gwybod sut i ddewis y ffrwythau cywir. Gan ddewis ffrwyth y ffrwyth hwn, mae angen i chi dalu sylw i liw y croen, ei feddalwedd a'r cysondeb a lliw mewnol. Dylai Ripe feijoa fod yn feddal, gyda chroen gwyrdd tywyll a chig ysgafn a chig ysgafn. Drwy flasu ac arogli, mae'r ffrwythau hwn yn debyg i rywbeth rhwng pîn-afal, mefus a chiwi. Mae croen tywyll y ffetws yn dangos bod y ffrwythau wedi aeddfedu ac nad yw bellach yn werth ei ddefnyddio fel pryd bwyd. Er mwyn gwirio'r mwydion, mae'n well gofyn i'r gwerthwr dorri'r ffrwythau er mwyn sicrhau eich bod chi'n prynu ffrwyth aeddfed o ansawdd. Y person sy'n gofyn y cwestiwn: "sut maen nhw'n bwyta feijoa?" Dylid cofio, yn y rhan fwyaf o achosion, y caiff ei wneud â llwy, gan gymryd yr holl gnawd, tra nad yw'r croen yn cael ei fwyta, gan ei fod yn rhy chwerw.
Pa mor gywir yw feijoa?
Fel y crybwyllwyd eisoes, mae llawer o bobl yn bwyta llwy feijoa, gan dorri'r ffrwythau yn hanner, ond hefyd mae llawer o ryseitiau y gallwch chi goginio llawer o ddiffygion o'r ffrwyth hwn. Un o'r ryseitiau mwyaf poblogaidd y defnyddir y ffrwythau hwn yn jam feijoa syml iawn. Er mwyn ei baratoi, mae angen y cynhwysion canlynol arnoch:
- Feijoa - 1 kg
- Siwgr - 1 kg
- Dŵr - 150-200 ml
Mae'r broses o baratoi'r wyrth hwn yn cynnwys y canlynol:
- Mae angen golchi ffrwythau o feijoa yn drylwyr o dan redeg dŵr, ac ar ôl hynny, troelli trwy grinder cig i ffurfio màs homogenaidd.
- Mae dŵr yn arllwys i mewn i sosban y bwriedir iddo berwi'r jam ac aros nes bydd y dŵr yn ffrio.
- Mewn pot o ddŵr berw, ychwanegu siwgr a chymysgedd, fel bod yr holl siwgr yn wlyb.
- Mewn sosban gyda siwgr gwlyb, ychwanegu'r feijoa melys a'i gymysgu'n dda eto.
- Dodwch y màs i gyd i ferwi a berwi dros wres isel am 5 i 10 munud, gan droi'n araf.
- Darllenwch jam i rolio mewn jariau.
Fel y gwelwch, gall y ffrwyth hwn gael ei fwyta fel crai, yn syml trwy fwyta llwy bob cnawd, ac wedi'i goginio, er enghraifft, ar ffurf jam.
Mae Feijoa yn ffrwyth y gellir ei ganfod ar silffoedd storfa yn unig o fis Hydref i ganol mis Rhagfyr. Mae llawer o bobl ddim yn gwybod sut i ddewis y ffrwythau cywir. Gan ddewis ffrwyth y ffrwyth hwn, mae angen i chi dalu sylw i liw y croen, ei feddalwedd a'r cysondeb a lliw mewnol. Dylai Ripe feijoa fod yn feddal, gyda chroen gwyrdd tywyll a chig ysgafn a chig ysgafn. Drwy flasu ac arogli, mae'r ffrwythau hwn yn debyg i rywbeth rhwng pîn-afal, mefus a chiwi. Mae croen tywyll y ffetws yn dangos bod y ffrwythau wedi aeddfedu ac nad yw bellach yn werth ei ddefnyddio fel pryd bwyd. Er mwyn gwirio'r mwydion, mae'n well gofyn i'r gwerthwr dorri'r ffrwythau er mwyn sicrhau eich bod chi'n prynu ffrwyth aeddfed o ansawdd. Y person sy'n gofyn y cwestiwn: "sut maen nhw'n bwyta feijoa?" Dylid cofio, yn y rhan fwyaf o achosion, y caiff ei wneud â llwy, gan gymryd yr holl gnawd, tra nad yw'r croen yn cael ei fwyta, gan ei fod yn rhy chwerw.
Pa mor gywir yw feijoa?
Fel y crybwyllwyd eisoes, mae llawer o bobl yn bwyta llwy feijoa, gan dorri'r ffrwythau yn hanner, ond hefyd mae llawer o ryseitiau y gallwch chi goginio llawer o ddiffygion o'r ffrwyth hwn. Un o'r ryseitiau mwyaf poblogaidd y defnyddir y ffrwythau hwn yn jam feijoa syml iawn. Er mwyn ei baratoi, mae angen y cynhwysion canlynol arnoch:
- Feijoa - 1 kg
- Siwgr - 1 kg
- Dŵr - 150-200 ml
Mae'r broses o baratoi'r wyrth hwn yn cynnwys y canlynol:
- Mae angen golchi ffrwythau o feijoa yn drylwyr o dan redeg dŵr, ac ar ôl hynny, troelli trwy grinder cig i ffurfio màs homogenaidd.
- Mae dŵr yn arllwys i mewn i sosban y bwriedir iddo berwi'r jam ac aros nes bydd y dŵr yn ffrio.
- Mewn pot o ddŵr berw, ychwanegu siwgr a chymysgedd, fel bod yr holl siwgr yn wlyb.
- Mewn sosban gyda siwgr gwlyb, ychwanegu'r feijoa melys a'i gymysgu'n dda eto.
- Dodwch y màs i gyd i ferwi a berwi dros wres isel am 5 i 10 munud, gan droi'n araf.
- Darllenwch jam i rolio mewn jariau.
Fel y gwelwch, gall y ffrwyth hwn gael ei fwyta fel crai, yn syml trwy fwyta llwy bob cnawd, ac wedi'i goginio, er enghraifft, ar ffurf jam.
