Sut i dorri pîn-afal

Yn y ffasiwn o egsotig: anaml iawn, anaml y canfyddir ar silffoedd cynhyrchion bwyd. Beth yw'r diddordeb? Mae pobl yn chwilio am syniadau newydd, blasau anhysbys mewn bwyd a darganfyddiadau personol eraill.

Mae llawer o wragedd tŷ eisiau syfrdanu perthnasau a pherthnasau gyda rysáit anarferol. Wrth chwilio am atebion ansafonol, maent yn torri llawer o lyfrau a thudalennau yn y porwr. Unwaith y darganfyddir - treuliwch lawer o amser i ddod o hyd i gynhwysion o brydau nad ydynt yn safonol mewn siopau groser. Mae'r broblem yn gymhleth ac, yn anffodus, ychydig iawn o bobl sy'n delio ag ef. Os mai dim ond dyn oedd yn awgrymu bod prydau blasus a hardd gyda'r cynhwysion mwyaf cyffredin ar yr adeg hon iawn. Gallwch wneud pryd gwreiddiol, hyd yn oed os yw'n doriad cyffredin ar y bwrdd. Yma, er enghraifft, pîn-afal. Unwaith roedd ffrwyth, yn wir, yn brin ac yn egsotig iawn. Gallai mynediad ato gael "bourgeois" yn unig. A nawr beth? Mewn unrhyw adran ffrwythau, gallwn ddod o hyd i'r ffrwythau swynol hwn. Gall pîn-afal wedi'i sleisio'n addurniad gwych o'r bwrdd Nadolig. Ond yma mae yna un bwlch: sut i dorri pîn-afal yn hyfryd? Mewn gwirionedd, does dim byd yn haws! Isod, byddwn yn cyflwyno sawl ffordd i chi sut y gallwch dorri pîn-afal ar fwrdd Nadolig ac yn syndod i'ch gwesteion.

Ffyrdd o dorri pîn-afal

Mae amrywiaeth enfawr o amrywiadau ar y thema "pa mor brydferth yw torri pîn-afal ar fwrdd Nadolig". Fe wnaethon ni godi nifer ohonoch chi. Pa arddull sleisio yn well - mae i fyny i chi! Fodd bynnag, cyn i ni droi at y dulliau, hoffwn adael rhai awgrymiadau a fydd yn eich helpu i wneud popeth yn iawn:

• Peidiwch â thorri'r ffrwythau y diwrnod cyn y digwyddiad arfaethedig. Mae'n well os byddwch chi'n gadael yr anenal cyn i'r gwesteion gyrraedd. Mewn 15-20 munud, paratowch ef. Felly, y pinafal fydd y mwyaf blasus a melys.
• Os ydych chi erioed wedi ceisio peidio â thorri neu dorri pîn-afal, gwyddoch nad yw mor hawdd. Mae cnawd y ffrwythau braidd yn bras ac yn llym. Er mwyn ymdopi â phîn-afal, mae angen glanhau'r cyllell yn ofalus iawn.
• Ar ôl torri'r croen ffrwythau, gallwch weld "llygaid" brown ar y mwydion, fel cynhwysiadau ar y tatws. Bydd angen iddynt gael eu torri i ffwrdd. Yn gyntaf, maent yn difetha ymddangosiad pîn-afal. Yn ail, gallant effeithio ar flas mireinio'r ffrwythau.
• Mae'n debyg eich bod yn talu sylw at graidd solet pîn-afal. Nid yw'n addas i'w ddefnyddio, felly mae hefyd yn well ei dorri â chyllell.
• Yn olaf, hoffwn roi cyngor ddim cymaint ar goginio fel bwyta pîn-afal. Peidiwch â bwyta mwydion ffrwythau gormod. Yn y geg mae tingling annymunol, ac ni fydd hi mor hawdd cael gwared ohono.

Nawr yw'r amser i symud ymlaen i'r ffyrdd o dorri.

1 ffordd

Yn gyntaf oll, mae angen inni ddweud bod angen i ni weithio: pâr o gyllyll (un mawr a miniog i'w glanhau, un arall yn llai, i dorri "llygaid" o'r mwydion o anafal), torri bwrdd a llecyn prydferth ar gyfer addurno. Cam 1: Mae angen torri'r tip yn gyntaf. Darn o anenal gyda dail gwyrdd wedi'i thorri gyda chyllell sydyn.

Cam 2: Nawr mae angen ichi dorri'r anenal o'r grychfan. Rydym yn eich cynghori i dorri ar hyd, ond nid ar draws. O'r top i'r gwaelod, torrwch y rhan hornine o binafal. Peelwch oddi ar y brychog.

Cam 3: Fel y crybwyllwyd uchod, mae angen i chi ddileu'r "llygaid" a all effeithio ar flas a math y cynnyrch. Dylid gwneud gwaith gyda chyllell fach. Ac yma mae yna fag bach. Nid tynnu'r "llygaid" yw'r ffordd yr ydym yn arfer gwneud hyn gyda thatws. Er mwyn ei lanhau mae ei angen ar groeslin, gan eu torri ochr. Mae'n troi rhyw fath o troellog.

Cam 4: Mae glanhau'r holl ffrwythau dros ben yn rhannu'n hanner.

Cam 5: Rhaid dileu'r canol caled. Yn ei dorri'n ofalus gyda chyllell, heb gyffwrdd â'r cnawd.

6 cam: Nawr rhannwch haneroedd pinafal i mewn i 2 ran yn yr un modd. Mae'n troi atyniad diddorol, fodd bynnag, mae'r syniad yn wahanol.

Cam 7: Gallwch chi, wrth gwrs, adael y chwarteri gydag haenau o'r fath neu eu torri ar draws fel bod patrwm eithaf yn parhau. Awgrymwn dorri'r troell i mewn i giwbiau bach. Gellir defnyddio darnau o anenal fel un o'r cynhwysion ar gyfer canapé. Bydd yn flasus iawn os ydych chi'n cyfuno pinafal gyda ffrwythau neu aeron eraill.

2 ffordd

Mae'r ail ddull hyd yn oed yn symlach na'r cyntaf. Mae'r dechnoleg yn ymwneud yr un peth. Y gwahaniaeth yw y bydd y darnau o binafal yn fwy fel hyn. Cam 1: Mae popeth fel arfer yma. Torrwch frig y ffrwyth ynghyd â'r glaswellt.

I'r nodyn! Os yw'n anodd ichi drin pîn-afal (cadwch ef yn ystod y glanhau), gallwch geisio torri'r het uchaf ar ddiwedd y glanhau. Yn yr achos hwn, byddwch yn gallu cadw'r ffrwythau yn fwy cyfleus ar gyfer ei ddail.

Cam 2: Yn olaf, rydyn ni'n glanhau'r gwaelod o'r croen, gan ddefnyddio'r un dull (o'r top i'r gwaelod). Ceisiwch dorri'r mwydion cyn lleied â phosib. Rydym yn cael gwared â "llygaid" diangen. Eu torri'n ofalus gyda chyllell fach.

Cam 3: Rhannwch y pinafal i mewn i 4 rhan. Rydym yn torri canol y ffrwythau. Nesaf, gweithio dim ond eich dychymyg. Gallwch chi dorri'r pîn-afal gyda chwarter cylch, a dyma'r gorau i arbrofi gyda'r feistres ei hun. Mae'n ymddangos yn slicing hardd. Rydym yn siŵr y cewch syniadau diddorol ar gyfer torri ac addurno, y gallwch chi ei sylweddoli'n rhwydd!

3 ffordd

Mae'r dull hwn wedi'i seilio'n gyfan gwbl ar yr un blaenorol. Yr unig wahaniaeth yw bod angen i chi dorri pîn-afal yn ei hanner ar y dechrau.

Mae un rhan o'r ffrwythau yn cael ei gohirio (yr un gyda'r gwyrdd). Ar y llaw arall, rydym yn gweithio yr un ffordd ag a ddisgrifir yn y dull blaenorol. Torrwch yr hanner wedi'i gludo i mewn i giwbiau. Rydym yn torri'r cnawd o'r hanner cyfan ac yn ei dorri'n giwbiau. Mae'n ymddangos bod mor harddwch - basged pîn-afal!

I'r nodyn! Gellir defnyddio ciwbiau pîn-afal wedi'u sleisio ar gyfer salad neu ganapé. Bydd y fasged o hanner pîn-afal yn edrych yn wreiddiol iawn ar ffurf blas ar gyfer ffrwythau eraill neu, er enghraifft, salad.

Mae popeth yn dibynnu dim ond ar ddychymyg y gwestai. Mae'r opsiynau ar gyfer gwneud pîn-afal wedi'i dorri'n ddiddiwedd. Y prif beth yw bod coginio yn bleser. Ysbrydoliaeth i chi a seigiau blasus!

Fideo: sut i dorri pîn-bend hardd ar fwrdd Nadolig