Stiwio llysiau haf ifanc gyda thatws wedi'u berwi

1. Yn gyntaf oll, paratowch y moron a'r winwnsyn: cuddiwch y winwns a'u torri i mewn i giwbiau bach Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

1. Yn gyntaf oll, rydym yn paratoi moron a nionod: cuddiwch y winwnsyn a'i dorri'n giwbiau bach, torrir moron wedi'u torri'n gylchoedd. Mae olew llysiau yn cael ei gynhesu mewn coler ac rydym yn taflu moron a winwns, ar dân bach yn gadael i stiwio. 2. Tra bod moron a winwns yn cael eu stiwio, cymerwch zucchini, eu golchi a'u sychu gyda napcyn, yna eu torri'n giwbiau bach. Ychwanegwn zucchini i'r coel. Pob cymysg. 3. O'r podiau, rydym yn cynaeafu pys gwyrdd, yn eu troi'n colander, rinsiwch o dan redeg dŵr a gadewch i'r dŵr ddraenio. Ychwanegwch at y llysiau a'r cymysgedd. 4. Torri'r garlleg, ei dorri i haneru pupur chili, yn ofalus i gael gwared ar yr hadau a'i dorri'n fân. Rydym yn golchi tomatos, yn rhoi dŵr i ddraenio, wedi'i dorri'n giwbiau bach. Rydym yn golchi a thorri'r glaswellt. Ar ôl i'r llysiau fod yn barod, rydym yn ychwanegu tomatos, pupur, glaswellt, garlleg, sbeisys a halen. 5. Ar dân fechan, am oddeutu pum munud rydym yn gadael y stwff. Ar ôl i ni ei dynnu oddi ar y plât a gadael iddo bregio. Mae tatws bach bach (yn y pein) wedi'u berwi ar wahân. Stwff llysiau Servetuem, llysiau gwyrdd a thatws.

Gwasanaeth: 4