- Ownsod - 2 Darn
- Olew llysiau - 30 mililitr
- Garlleg - 4 Dannedd
- Sboncen - 2 ddarnau
- Wyau Cyw iâr - 4 Darn
- Iau cyw iâr (twrci) - 1 cilogram
1. Yn gyntaf oll, bydd angen: zucchini, wyau cyw iâr ac afu cyw iâr. Gallwch hefyd ddefnyddio afu twrci. 2. Yn gyntaf, byddwn yn glanhau a glanhau'r sboncen. Yna, eu torri i mewn i ddarnau bach, glanhau'r bwa a'i dorri'n giwbiau bach. Yn y sosban, tywalltwch yr olew llysiau a'i ailgynhesu. Nawr, cadwch y winwnsyn wedi'i sleisio, ei daflu i mewn i sosban ffrio a'i droi. Mae winwns yn cael eu ffrio nes eu bod yn dryloyw. Yna, ychwanegwch y zucchini wedi'i dorri yma, a dechrau stiwio, gan droi weithiau. Diddymwch am tua pump i saith munud. Rhaid i Zucchini gael eu stewi i'w meddalwedd. 3. Rydym yn golchi yn yr afu cyw iâr dŵr rhedeg, ac mewn sosban fechan rydym yn ei goginio nes ei goginio. Boil wyau wedi'u berwi'n galed. Rydym yn cuddio'r garlleg, byddwn yn toddi'r menyn mewn baddon dŵr, gallwch ei adael am hanner awr mewn lle cynnes, nes ei fod yn llwyr feddal. 4. Trwy grinder cig, rydym yn pasio wyau, afu, zucchini hefyd, rydym yn pasio trwy grinder cig (mae'n bosib defnyddio cymysgydd). Chesnokodavilkoy nadvim garlleg. Cymysgwch yr holl gynhwysion, ychwanegu menyn, pupur daear a halen. Rydyn ni i gyd yn cyrraedd y ffordd, dylai'r gymysgedd ddod yn unffurf. Yn barod i arllwys y past mewn powlen neu mewn sosban enamel, cau'r clawr a'i roi yn yr oergell. Mae Pate yn barod.
Gwasanaeth: 6