Cychod o courgettes

1. Rydym yn dewis zucchini ifanc, nid yw hadau ynddynt bron yn weladwy. Byddwn yn eu golchi, ac ar ddau ryg, mewn parau Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

1. Rydym yn dewis zucchini ifanc, nid yw hadau ynddynt bron yn weladwy. Byddwn yn eu golchi, ac ar ddau fat, ar hyd y toriad. Caiff y cnawd ei gymryd yn ofalus gyda llwy, dylid sicrhau siâp y cwch. 2. Byddwn yn llenwi'r llenwad: rydym yn glanhau moron a nionod, yn torri'r winwns yn ddarnau bach, yn torri'r moron ychydig yn fwy. Mae'r mwydion o zucchini yn cael ei falu. 3. Mewn padell ffrio, cynhesu'r olew llysiau a rhowch y winwnsyn, ychwanegu zucchini a moron, am bum munud, stiwio, droi. Nawr, ychwanegwch faged cig, yna ciwbiau tomato, sbeisys a halen. Pob munud cymysg a deg munud o stiw. Boil y dŵr, ac am tua thair munud byddwn yn gollwng y zucchini. Gosodwch yr hambwrdd pobi gydag olew llysiau, a gosodwch zucchini yno. 4. Llenwi â hanerau o zucchini, a llenwi â sudd yn ddelfrydol. 5. Cynheswch y ffwrn a rhowch hambwrdd pobi. Pobwch am bymtheg neu ugain munud, ni ddylai'r tân fod yn fawr. Cyn gynted ag y bydd y courgettes yn cael eu pobi, rydym yn tynnu allan y lloches ac yn taenu'r zucchini gyda chaws wedi'i gratio. 6. Am oddeutu deng munud rydym yn gosod y daflen pobi yn y ffwrn, rhaid i'r caws gael ei doddi. Ar ôl ei gymryd, gadewch iddo oeri am gyfnod.

Gwasanaeth: 8