Borsch haf gyda courgettes

1. Yn gyntaf oll, rydym yn glanhau a thorri'r moron, yn eu torri'n tenau mewn cylchoedd bach Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

1. Yn gyntaf oll, rydym yn glanhau a thorri'r moron, torri'r bresych ifanc yn denau. Nid oedd y dysgl yn troi'n ddefnyddiol ac nid yn flasus - y peth mwyaf yw peidio â rhwystro llysiau ifanc wrth goginio. Rydym yn taflu bresych a moron i mewn i ddŵr berw. 2. Rydym yn glanhau a thorri'r tatws. Er mwyn lleihau'r starts mewn tatws, mae angen ei olchi'n dda. Peidiwch â berwi'r bresych rydym yn ychwanegu tatws. Lleihau tân a choginio'r rhost. Peidiwch a thorri'r winwnsyn yn ddarnau bach. Rydyn ni'n lân ac yn torri'n gyflym ymylon neu giwbiau'r ail moron. Mewn colander rydym yn golchi'r beets. Rhaid i'r dŵr ddraenio. 3. Cynhesu'r olew llysiau, rhowch y winwns, ychwanegwch y beets a'r moron gyda stew, gan droi'n gyson am 5 munud. Ar ôl ychwanegu sudd lemwn, i gau lliw y betys, heb ei osod yn lliwio llysiau eraill. 4. Nawr mae angen i ni olchi y zucchini a'i dorri'n ddarnau mawr. Yn y padell ffrio arall dywallt yn yr olew, cynhesu, ychwanegu zucchini, ac ar dân fechan gyda'r clawr wedi cau, stiwio am tua 5 munud. Ewch drwy'r amser. 5. Nawr mae angen torri'r ewiniaid yn fân, dim ond torri garlleg a chili. Fy nythau, gadewch i'r dŵr ddraenio, a'u torri i mewn i sleisys. Wrth gwrs, gallwch chi dorri a disgrifio. 6. Cyn gynted ag y bydd y tatws yn tyfu yn ychwanegu zucchini i borsch. Yna hefyd, mae tomatos gwyrdd tomatos wedi'u rhostio a winwns. Halen a gadael mewn tân bach am tua 2-3 munud. Mae'r dysgl yn barod.

Gwasanaeth: 4