Spaghetti mewn saws cytûn Dysgl ardderchog ar gyfer cinio Nadolig ac Achlysurol! Saws cnau menyn gyda ychwanegu persli gwyrdd a garlleg, amlenni a chytuno'n berffaith â'r past! Dylid dewis yr haen yn cynnwys braster o 15% neu'n uwch, ac ers bod cnau Ffrengig yn faethlon ynddynt eu hunain, mae'r pryd yn gyfoethog ac yn calorig. Bydd Parmesan yn ategu'r spaghetti yn berffaith ac yn pwysleisio blas arbennig y pryd!
Cynhwysion:- Spaghetti 300 g
- Walnut cnau Ffrengig 0.75 llwy fwrdd.
- Hufen 200 ml
- Menyn 75 g
- Caws Parmesan 30 g
- Garlleg 1 eog
- Parsley 0.5 criw ffres
- Halen 1.5 tsp.
- Powdwr pupur du 0.3 g
- Cam 1 I wneud spaghetti mewn saws cnau hufenog, mae angen y cynhyrchion canlynol arnom: sbageti, hufen 15%, menyn, garlleg (1 dant mawr neu 2 fach), cnau Ffrengig (tua 14 darn), caws parmesan, persli, halen, pupur du ffres.
- Cam 2 Yn gyntaf oll, rhowch y dŵr i ferwi'r sbageti. Pan fydd yn boil, rydym yn gosod sbageti a berwi mewn dŵr hallt bron i lawn. Er bod y sbageti'n cael ei ferwi, rydym yn glanhau'r cnau Ffrengig, sychwch ef yn y ffwrn neu'r popty microdon, ei arllwys i mewn i'r fwydlen cymysgedd a'i roi yn ddarnau bach.
- Cam 3 Toddwch y menyn yn y sosban, tywallt y crwyn cnau iddo. Cwympo. Gwisgwch dros wres isel am tua 3 munud, gan droi drwy'r amser.
- Cam 4 Llenwi cnau gyda hufen.
- Cam 5 Pan fydd yr hufen yn dechrau berwi, ychwanegwch ewinedd garlleg wedi'i balu a phersli, halen, pupur du yn ffres. Cwympo. Tân yn lleihau i isafswm, coginio 3 munud arall.
- Cam 6 Rhowch y sbageti i mewn i saws, ei gymysgu, ei gynhesu am funud a rhowch y padell ffrio oddi ar y stôf.
- Cam 7 Rydym yn gwasanaethu sbageti mewn saws cnau hufenog poeth, yn rhannol, yn chwistrellu'n hael gyda Parmesan wedi'i gratio ac yn addurno gyda sbrigyn o bersli.