- Grawnwin gwyrdd wedi'u plygu - 1 gwydr
- Gwinwydd coch heb gerrig - 1 Gwydr
- Gwinwydd du heb gerrig - 1 Gwydr
- Olew llysiau - 1 af. llwybro
- Cumin - 1/8 llwy de
- Mwstard sych - 1/8 Te llwy de
- Oregano - 1/8 llwy de
- Pipur chili sych - 1/8 llwy de
- Sinsir wedi'i dorri - 1 llwy de
- Citrus Lemon - 1 Pie
- Sudd Lemon - 2 eitem. llwyau
- Siwgr - 1/2 cwpan
- Dŵr - 1 gwydr
- Halen - 1/2 llwy de
Rydym yn rhoi'r sosban ar wres canolig. Rydym yn arllwys yr olew llysiau. Ychwanegwch yr holl sbeisys a'u ffrio am funud, gan droi'n gyson. mae'n bwysig iawn nad ydynt yn llosgi allan! Yna, ychwanegwch y grawnwin i'r sosban. Rhaid inni ei dorri'n hanner. Os yw'r grawnwin yn fawr, yna chwarteri. Mewn sosban gyda grawnwin, ychwanegu dŵr, halen, siwgr, sudd a sudd lemwn, Grawnwin stew am 15-20 munud ar dymheredd eithaf uchel. Weithiau rydym yn cymysgu. Ar ôl 15 munud, dylech edrych fel y llun hwn. Dylai'r hylif fod wedi'i hanner wedi'i ferwi. Po hiraf y mae'r saws yn cael ei baratoi, y llai hylif, felly addaswch y foment yma i'ch chwaeth. Caiff y saws ei oeri a'i drosglwyddo i blât, neu wedi'i weini'n syth gyda chig. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 4-6