- Blawd gwenith - 5 sbectol
- Hufen sur - 1 gwydr
- Menyn - 200 gram
- Almond - 150 gram
- Cnau Ffrengig - 50 gram
- Cardamon - 7-8 darn
- Siwgr - 1,5 cwpan
Dyma ein cynhwysion. Dylid llosgi cnau (almonau a chnau cnau) mewn padell ffrio sych am oddeutu 1 munud. Mellwch y cnau gyda chymysgydd. Ddim yn llwch, ond yn ddigon bach. Mae wyau â siwgr yn curo i gysondeb ewyn. Cymysgwch yr wyau wedi'u curo gyda siwgr, traean o flawd wedi'i chwythu, cnau wedi'i falu a cardamom (os yw'n defnyddio powdr - yna yn llythrennol yn draean o llwy de), menyn wedi'i doddi a hufen sur. Cwympo. Gan ychwanegu'r blawd sy'n weddill yn raddol, rydym yn clymu toes dwys, ond digon meddal. Rho'r toes i mewn i haen 1 cm o drwch. Gan ddefnyddio'r gwydr mwyaf cyffredin, rydym yn torri ein cwcis yn y dyfodol. O'r crafion sy'n weddill, rholio pêl newydd, rhowch hi i'r haen a thorri'r bisgedi eto. Rydyn ni'n gosod y placiau cylchol a dorriwyd gennym ni ar hambwrdd pobi, wedi'u gorchuddio â phapur darnau. Rydyn ni'n gosod y sosban mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd ac yn pobi am tua 30 munud. Mae cwcis parod yn ysgafn oer ac yn gwasanaethu ar gyfer te neu goffi. Pleasant!
Gwasanaeth: 20