Salad "Mimosa"

Mae wyau yn cael eu berwi'n galed, ac yna dylai'r melynod gael eu gratio ar grater dirwy, a'r proteinau, yn ôl Cynhwysion:

• Gall eogiaid - 1 darn
• caws - 100 gram
• Menyn - 100 gram
• wy - 5 darn
• winwnsyn - 75 gram
• criw o bersli - 1 Pie

Cyfarwyddiadau

Mae wyau yn cael eu berwi'n galed, ac yna dylai'r melynod gael eu gratio ar grater dirwy, a'r proteinau, yn ôl eu trefn, ar grater mawr. Mae caws hefyd wedi'i rwbio ar y bas. Mae eog yn cael ei dynnu allan o'r jar, wedi'i saethu o'r saws neu arllwys, lle y mae'n gorwedd, ac yna ei glustio â fforc. Rhowch y menyn yn yr oergell nes ei fod yn rhewi, yna croeswch ar grater mawr. Dylid torri'r winwns yn fân. Nesaf yn y salad powdi haenau o brotein, caws, hanner eog a gynaeafwyd, menyn, winwnsyn ac eto eogiaid wedi'u gosod allan. Mae pob haen wedi'i dyfrio â mayonnaise, wedi'i gymysgu â saws eog. Mae'r haen uchafaf yn cael ei lenwi eto gyda mayonnaise a'i chwistrellu gyda melynod wedi'i gratio. Cadwch oergell nes ei weini. I gyhoeddi gyda lawntiau.

Gwasanaeth: 3-4