Salad gyda chaws bwthyn a tiwna Mae cyfuniad o'r fath, fel tiwna tun a chig, ychydig yn syndod, ond pa gyfyngiadau sydd ar gael yn y gegin? Yn enwedig gan y bydd rhaid i salad o'r fath hoffi, neu yn hytrach i ddweud ar y stumog, i lawer. Mae tiwna tun yn addas mewn unrhyw ffurf: yn ei sudd ei hun, mewn olew, sleisys neu wedi'i falu. Ond mae angen y caws bwthyn ffrwythlon, gronynnog. Yn y ffurflen hon mae'n haws ei gymysgu â gweddill y cynhwysion. Gan ddewis caws bwthyn yn y siop, gwyddoch nad yw'r cynnyrch hwn o ansawdd uchel bob amser. Wedi'r cyfan, cynhyrchwyr diegwyddor yn aml yn y cemegau ychwanegu coch neu hyd yn oed soi. Felly, yn gyntaf oll, astudiwch gynnwys y label. Hefyd, dylai'r caws bwthyn gael cysgod hufennog, ond nid un cyanotig. Yn ddelfrydol, mae'n well prynu caws bwthyn yn y pentrefi neu yn y farchnad. Gallwch roi cynnig arni, ei sniffio a siarad yn uniongyrchol â'r gwneuthurwr, hynny yw, gyda'r gwerthwr. Gwerthfawrogi ymddangosiad y masnachwr, ei daclusrwydd. A chofiwch nad yw caws bwthyn o ansawdd yn blasu sur, mae eisoes yn flasus ac yn ddymunol i flasu heb siwgr na mêl.
Cynhwysion:- Gall tun tun tun 1
- Curd 200g
- 1 winwnsyn o winwns.
- Capers 15 g
- Lemon 0.5 pcs.
- Lliain ffres 0.25 pâr
- Persley ffres 0.25 ffres
- Mustard Dijon 10 g
- Mayonnaise 3 llwy fwrdd. l.
- Pipper ddaear du 4 pwyso
- Cam 1 I wneud y salad hwn, cymerwch: tiwna tun, cistyn gronynnog sych, winwnsyn bach, hanner lemon, ychydig o frigau o bersli a dill, mayonnaise, mwstard, capers, pupur du.
- Cam 2 O jar y tiwna, draeniwch yr hylif a rhowch y pysgod mewn powlen ddwfn.
- Cam 3 Ychwanegwch y caws bwthyn i'r bowlen.
- Cam 4 Golchwch lawntiau a sychu gyda napcynau papur, yna torri'n fân â chyllell. Torrwch winwns a thorri i mewn i lidweliadau tenau.
- Cam 5 Gwyrdd a nionod mewn powlen. Hefyd yn ychwanegu capers, mayonnaise a mwstard. Gwasgwch sudd hanner lemwn a phupur.
- Cam 6 Cymysgwch yr holl gynhwysion, rhowch yr oergell am 10 munud a'i weini i'r bwrdd.