Rysáit am salad gydag afocado a champignau crai O holl gynhwysion y salad hwn, mae dau brif rai: afocados a champignau crai. O ran afocado, mae braster llysiau'r ffrwythau trofannol hwn yn cynnwys asidau brasterog mono-annirlawn yn bennaf, sy'n gostwng colesterol ac mae ganddo effeithiau buddiol ar y galon a phibellau gwaed. Mae gan yr un eiddo olew olewydd a chnau, y mae dietegwyr yn eu cynghori i'w defnyddio i atal clefydau cardiofasgwlaidd. Dylai'r darn o ffrwythau aeddfed fod yn lân, heb ei ddifrodi, heb fannau tywyll a chraciau (mae mannau a chraciau yn arwyddion o orddifadedd). Pan fyddwch chi'n pwyso'ch bys, dylai'r ffrwythau fod yn hawdd i'w wasgu. Os ydych chi'n dal i brynu afocado caled - rhowch ychydig ddyddiau iddo ar gyfer "aeddfedu". Ail arwr prif ein salad yw hylifenni crai. Y prif beth yma yw bod yr harddwrnau wedi'u golchi'n dda, a gall eu crai fod yn gwbl heb ofid. Oherwydd diffyg braster a siwgr, gellir eu defnyddio hyd yn oed gan diabetics. Yn ogystal, mae harddwrnau yn ddefnyddiol i gael effaith ffafriol ar gyflwr croen person. Felly, gan ddefnyddio'r madarch hyn, ni allwch chi flasu eich hun â blas gwych, ond hefyd gwella iechyd eich corff.
Cynhwysion:- Avocado 1 pc.
- Madarchau madarch 50 g
- Tomatos 2 pcs.
- 1 winwnsyn o winwns.
- Pepper melys 1 pc.
- Sudd Lemon 1 llwy fwrdd. l.
- Olew olew 1 llwy fwrdd. l.
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Persi ffres 1 pâr
- Pinsiad halen 1
- Ciwb Siwgr 1.
- Cam 1 I baratoi salad bydd angen: afocad canolig, tri madarch crai, winwnsyn bach, gwyrdd, hanner calch, saws soi ac olew olewydd.
- Cam 2 Clirio'r afocado, tynnwch y garreg a'i dorri'n giwbiau.
- Cam 3 Yn yr un modd torrwch y tomatos.
- Cam 4 Dileu'r craidd o'r pupur a'i dorri'n giwbiau. Am 3 dogn, mae chwarter un pupur melys mawr yn ddigon, ond os ydych chi'n hoffi'r llysiau hwn, gallwch ei dorri i gyd.
- Cam 5 Tynnwch y madarch o'r madarch a thorri'r madarch yn denau.
- Cam 6 Rhowch y madarch yn y bowlen a'u llenwi gydag un llwy fwrdd o saws soi. Cychwynnwch a gadael i marinate.
- Cam 7 Yn olaf torri'r nionyn.
- Cam 8 Mae'r rysáit ar gyfer y salad hwn angen paratoi arbennig o winwns, sef carameliedig. Ffrwythau hyd nes ei fod yn frown euraid ac yn chwistrellu â siwgr. Yna tynnwch y padell ffrio o'r gwres, gorchuddiwch a dal am 3 munud.
- Cam 9 Dylech gael nionyn melys crispy mewn caramel go iawn.
- Cam 10 Nawr cymysgwch yr holl gynhwysion. Gwasgwch hanner calch a thymor y salad gydag olew olewydd. Peidiwch â thorri parseli yn fân. Halen, pupur i flasu. Salad yn cael ei weini ar unwaith, fel arall bydd yn draenio a cholli ei blas blasus.