Salad o ffa gwyn Mae salad o'r fath yn iachawdwriaeth yn ystod ymprydio. Mae'n hawdd paratoi, a gellir siarad am ei fuddion ers amser maith. Mae maethegwyr, er enghraifft, yn dadlau bod cysgodlysiau ymhlith y deg cynnyrch mwyaf defnyddiol ar gyfer iechyd. Os ydych chi'n gefnogwr i ddadlwytho deietau, yna'r ffa yw eich hangen! Yn y salad hon, mae "y ffidil gyntaf yn cael ei chwarae" gan ffa gwyn. Mae wedi'i orlawn â phrotein, mwynau hawdd ei dreulio a set gyfan o asidau amino. Hefyd, mae ffa yn fwy na'r rhan fwyaf o'r llysiau o ran copr a sinc. Yn y rysáit hwn, fe wnaethon ni ddefnyddio ffa tun, sy'n syml ac yn hawdd ei ddefnyddio. Cyn prynu, astudiwch gynnwys y label yn ofalus, gan ddewis y cynnyrch gyda'r cynnwys sodiwm isaf. Rhoi blaenoriaeth i weithgynhyrchwyr sefydledig a phrynu cadwraeth mewn cynwysyddion gwydr.
Cynhwysion:- Ffa gwyn, tun 300 g
- Tomatos 3 pcs.
- Parsley 0.5 criw ffres
- Olew olewydd 20 ml
- Garlleg 2 ewin
- Lemon 0.25 pcs.
- Mae Rosemary yn sychu 1 llwy fwrdd.
- Pipper daear du 3 pwyso
- Pinsiad halen 3
- Cam 1 Ar gyfer y salad hwn, coginio: 3-4 tomatos, ffa gwyn tun, garlleg, persli, lemwn, olew olewydd, pupur du, halen.
- Cam 2 Torrwch y garlleg i mewn i gylchoedd mawr.
- Cam 3 Cynhesu'r olew olewydd mewn padell ffrio ac ychwanegu'r rhosmari â garlleg. Gwisgwch dros wres isel am 2 funud, gan droi garlleg a sbeisys yn gyson. Gorchuddiwch a gadael i fenyw gael ei rannu am 30 munud.
- Cam 4 Pan gaiff yr olew ei chwythu, rinsiwch y garlleg mewn gruel, a gwasgwch chwarter y lemwn i'r olew, ychwanegwch y pupur du a'r halen. Trowch y dresin.
- Cam 5 Torrwch y tomatos yn giwbiau mawr.
- Cam 6 Torrwch y persli.
- Cam 7 Mewn powlen ddwfn, cyfunwch y ffa tun (cyn-draenio'r hylif), tomatos a phersli. Arllwyswch y dresin a chymysgwch y salad yn dda.
- Cam 8 Rhowch y salad 10 i 15 munud a'i weini i'r bwrdd.