- Olew olewydd - 1 I flasu
- Moron - 1 darn
- Halen - 1 I flasu
- Daikon - 150 gram
- Y Fron Cyw Iâr - 700 Gram
- Ownsod - 1 Pie
- Tatws - 4 darn
- Caws selsig - 200 gram
- Wy - 2 darn
- Pys gwyrdd - 100 gram
1. I baratoi salad o moron ni fyddwn yn berwi (felly bydd y salad yn fwy defnyddiol, ac nid yn llai blasus). Golchwyd moron, glanhau, a rhwbio ar grater. Rydyn ni'n glanhau'r daikon ac, fel moron, rydyn ni ar y grater. 2. Ciwbiau bach yn torri'r caws selsig neu rwbiwch ar yr un grater. Rydyn ni'n torri'r winwns yn lled-ddarnau ac mewn sudd lemon, am ugain munud, fe'i dewiswn. Yna caiff y sudd ei ddraenio, ac ychwanegir y winwns i'r salad. 3. Am oddeutu deg munud, llenwch y pys gwyrdd wedi'u rhewi, yna draeniwch y dŵr, ac arllwyswch y pys i gynhyrchion eraill. 4. Bowch wyau wedi'u berwi'n galed, glanhau'r gragen a'u torri i mewn i giwbiau bach. Yn syth yn y croen, berwi tatws, ei lân a'i dorri'n giwbiau bach. Gellir toddi tatws a'i gratio. 5. Torrwch y fron cyw iâr wedi'i goginio ymlaen llaw gyda darnau, croenwch y croen, a thorri'r cig o'r asgwrn. 6. Yn y bowlen, cyfunwch yr holl gynhwysion, pupur a halen, ychwanegwch olew olewydd. Pob cymysg.
Gwasanaeth: 6