- ffa coch - 250 gram (tun)
- hylifennod - 250 gram (tun)
- pupur coch coch - 1/2 Pieces
- tomato - 1 darn
- winwnsyn coch - 1 darn
- crintro - 1/2 Pieces
- garlleg - 1 dant
- llond llaw o cnau Ffrengig - 1 darn
- olew olewydd - - I flasu
Am y tro cyntaf, gwelais y rysáit am salad "Sotny" ar y teledu, pan wyliais y rhaglen "Culinary Duel" ar NTV. Roedd Salad wedi ymddiddori ar unwaith mewn symlrwydd coginio - i baratoi salad "Sour", yn llythrennol ddeg munud. Salad, yn ôl y blaenllaw, mae'n ymddangos yn flasus ac yn foddhaol iawn. Penderfynais roi cynnig arni - a dyna oedd yr achos prin hwnnw pan ddysglodd dysgl a baratowyd ar sail rhaglen goginio'n flasus iawn :) Ers hynny, mae Salad "Sur" yn ddysgl reolaidd ar ein tabl bob dydd. Pan nad oes amser i goginio - rwy'n sleisio'r salad hwn, ac mae pawb yn parhau'n llawn ac yn fodlon. Felly, dwi'n dweud wrthych sut i baratoi salad "Sour": 1. Torri i mewn i giwbiau Pupur bwlgareg, tomatos a nionyn coch. Torrwch y madarch yn sleisen. 2. Ychwanegwch y garlleg, y ffa a'r coriander wedi'i faglodi i'r llysiau. Solim, pupur i flasu. 3. Tymorwch y salad gydag olew olewydd a chwistrellu gyda chnau Ffrengig wedi'i dorri. Mewn gwirionedd, dyna i gyd! Gellir cyflwyno sêl "hearty" i'r tabl ar unwaith. Archwaeth Bon.
Gwasanaeth: 2