- dŵr - 2 Cwpan
- quinoa reis - 1 1/2 cwpan
- Tomatos Cherry - 450 Gram
- halen - 1/4 llwy de
- pupur newydd ffres - 1/4 teaspoonfuls
- olew olewydd - 1 af. llwybro
- Finegryn Balsamig - 1 af. llwybro
- afocado - 1 1/2 darnau
- sbigoglys - 1 1/2 cwpan
- tahini (pasta o hadau sesame) - 1/4 Cwpanau (gwisgo)
- olew olewydd - 3 eitem. llwyau (gwisgo)
- dŵr cynnes - 3 eitem. llwyau (gwisgo)
- finegr gwin coch - 2 Celf. llwyau (gwisgo)
- lemon, sudd - 1 darn (gwisgo)
- mêl - 1 llwy de (gwisgo)
- garlleg - 2 dannedd (gwisgo)
- halen - 1/4 llwy de (gwisgo)
- pupur newydd ffres - 1/4 llwy de (gwisgo)
1. Boil y dŵr. Cyn gynted ag y bydd y dŵr yn gwlygu, ychwanegu cwinoa, gorchuddio a lleihau'r gwres. Coginiwch y quinoa am tua 15 munud. Symudwch yn ofalus gyda fforch a chaniatáu i oeri ychydig. 2. Cynhesu'r popty i 220 gradd. Torrwch y tomatos yn eu hanner a rhowch un haen mewn dysgl gwydr ar gyfer pobi. Chwistrellwch â halen a phupur, arllwyswch gydag olew olewydd a finegr balsamig. Tostwch y tomatos am 25-30 munud, neu nes eu bod yn dechrau caramelu. Gadewch i'r tomatos fod yn oer ychydig. 3. Cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer ail-lenwi. Gwnewch wisgo 15 munud cyn ychwanegu at y salad. 4. Cymysgwch yr swan, tomatos, afocad a spinach gyda'i gilydd. Arllwyswch y dresin a'r tymor gyda halen a phupur. Cymysgwch yn dda.
Gwasanaeth: 4