Syniadau tomato blasus
Salad mewn Bwlgareg
I baratoi'r pryd hwn bydd angen: 300 gram o domatos, 100 gram o bupur melys a bresych gwyn, 80 gram o garlleg, 2 ewin o garlleg, olew llysiau bach, persli, seleri a halen.
Hadau pipper o hadau, a'u torri i mewn i gylchoedd tenau neu hanner cylchoedd. Croen bresych, moron a garlleg, tomatos wedi'u torri i mewn i gylchoedd, torri'r seleri a'r persli. Ewch yn drylwyr a thymor gydag olew llysiau a halen.
Cawl rwmania
I wneud cawl bydd angen: 300 gram o domatos, hanner litr o broth, 40 gram o reis, winwnsyn, moron, gwyrdd, gweddill y cynhwysion - i flasu.
Mae winwnsyn wedi'i dorri'n fân a'i ffrio mewn olew llysiau. Ychwanegwch ef i'r tomatos wedi'u sleisio, arllwyswch bopeth gyda dŵr bach a'i berwi dan y llawr ar wres isel nes ei fod yn feddal. Yna, ychwanegu moron wedi'u torri, reis, gwreiddyn persli, broth (cig neu lysiau), halen a phupur, ychwanegwch ychydig o garlleg a siwgr. Coginiwch ar wres canolig am 15 munud nes bod reis wedi'i ferwi. Ar ôl hynny, sychwch y trwchus trwy'r cribl a berwi'r cawl. Cyn ei weini, addurnwch â gwyrdd.
Salad o domatos, afalau a salad gwyrdd
I wneud y salad hwn, bydd angen: 300 gram o domatos, 300 gram o afalau, 200 gram o salad gwyrdd, hanner gwydraid o hufen sur, halen a phupur i flasu.
Rinsiwch holl gynhwysion y salad yn drylwyr. Yna, mae dail y salad gwyrdd yn cael eu rhwygo'n casually i ddarnau bach a'u rhoi mewn powlen salad. Gwisgwch yr afalau o'r craidd, a'i dorri'n lledaenau tenau. Torri tomatos i'r afalau ac ychwanegu at yr afalau. Gwisgwch salad gyda hufen sur, halen a phupur, yna cymysgu popeth yn drwyadl. Archwaeth Bon!
Saws tomatos ffresiynol a ffres
I wneud y saws mae ei angen arnoch: 6 darn o domatos, 125 gram o fadarch newydd, 2 bylbwnsyn nionyn, pâr o ewin o garlleg, olew llysiau, menyn, llysiau seleri, siwgr, taflen bae, pupur a halen.
Torrwch y madarch yn bedwar darn a'u ffrio ar y menyn hufennog. Mewn sosban, gwreswch olew llysiau a ffrwythau nionyn a seleri. Yna, ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri, y glaswellt, y dail bae, pupur, siwgr a thomatos, wedi'u torri'n giwbiau, mewn sosban. Dewch â phob i ferwi, ac wedyn gostwng y gwres a mwydwi am 40 munud. 10 munud cyn diwedd y coginio, ychwanegwch madarch i domatos. Mae hyn yn siwtio'n siwt ar gyfer sbageti a reis.
Cawl tomato gyda physgod
I wneud cawl tomato bydd angen:
150 g o sudd tomato,
Ffiled 40 g,
40 g cregyn gleision, ewin o garlleg,
10 gram o past tomato, un lemwn,
Eogyn 40 gfile, 2 pcs. berdys tiger,
10 g o nionyn
halen llysieuol sbeislyd
tabasco
hanner gwydr o ddŵr
siwgr, pupur a dill i flasu.
Ffiled o bas y môr ac eog wedi'i dorri'n giwbiau o faint canolig. Rhowch y cregyn gleision oddi ar y gragen, a thorri'n ddarnau bach hefyd. Dylid glanhau craciau, a'u torri ar hyd hanner. Ar ffrwythau olew llysiau ar y winwns, yna yna ychwanegu berdys a chregyn gleision iddi. Mae'r holl stwff ar wres isel am ddau funud. Ar ôl hynny, ychwanegwch ychydig o ddŵr wedi'i ferwi a phast tomato i'r cymysgedd, ychwanegwch tomato. Rhowch y ffiledau pysgod yn y gymysgedd a baratowyd. Tymor y cawl gyda phupur, dail bae, halen sbeislyd, siwgr, rhowch garlleg wedi'i dorri a'i ychwanegu tunnell o sudd. Tra bydd y cawl yn cael ei baratoi, mae'n bosibl y bydd ewyn yn ymddangos, y mae'n rhaid ei ddileu.
Dylai'r cawl gael ei dywallt ar blatiau, ar y gwaelod a fydd yn cael ei amlygu. Tymor cawl parod gyda saws tybaco (i flasu). Cyn gwasanaethu, chwistrellwch eiriau eto.
Casserole Tomato Zucchini
I baratoi caserole bydd angen y cynhyrchion canlynol arnoch chi: 3 pcs. courgettes, 2 pcs. tomatos, 100 ml hufen, 100 gram o gaws caled, un winwnsyn, 2 llwy fwrdd. oregano, 3 llwy fwrdd. blawd, halen a phupur i flasu.
Yn y caserol hwn, mae mwyngano yn chwarae rôl bwysig, sy'n cael ei gydweddu'n berffaith â zucchini a tomatos.
Mae llysiau'n golchi, eu peidio a'u torri i mewn i gylchoedd, trwch hanner centimedr. Gwisgwch winwns, a'i dorri'n gylchoedd tenau. Rholio siwgr zucchini iluk mewn blawd. Ar ôl hynny, ffrio nhw mewn padell ffrio ar olew llysiau. Mae llysiau wedi'u halenu'n halen, pupur, yn ychwanegu atyn nhw oregano ac hufen. Gyda thân araf, mochwch y cymysgedd sy'n deillio nes bod yr hufen yn drwchus. Golchwch y tomatos a'u torri i mewn i sleisennau. Mae caws yn croesi ar grater mawr. Mewn ffurf enaid, rhowch tomatos a zucchini gyda winwns. Mae pob un yn chwistrellu caws a'i roi yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 200 gradd, am tua 20 munud. Pan fyddwch yn gweini, gall y caserol gael ei chwistrellu â pherlysiau.
Cig wedi'i stiwio â stamata a pherlysiau sbeislyd
I baratoi'r pryd hwn, bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch: 800 g o tendryn (porc neu eidion), 10 pcs. tomatos, cwpl o rymerlys ffres, 6 o sbrigiau o ffres, un podromoncho, 2 ewin garlleg, olew llysiau, halen a phupur ffres.
Torrwch y cig yn ddarnau bach, halen, pupur a ffrio mewn padell. Gorchuddiwch yn syth â chaead, fel ei fod yn rhoi sudd lle bydd yn cael ei lywio. Coginiwch y cig nes ei fod yn feddal (tua 40 munud). Yn y padell ffrio, ychwanegwch y rhoslys, y rhosmari, y tyme a'r cochlea wedi'u torri. Torrwch y tomatos yn bedair darn a'u hychwanegu at y cig. Gorchuddiwch bopeth gyda chaead a mowliwch am 15 munud arall nes bod y tomatos yn meddal. Pan fyddwch chi'n ychwanegu'r tomatos at y cig, peidiwch â'u cymysgu, felly nid ydynt yn troi i mewn i datws.
Mae'r dysgl hon wedi'i gyfuno'n berffaith â thatws neu wenith yr hydd.
Cacen Tomato Parmesan a Cherry
I wneud y fath gerdyn bydd angen: puffed, 8 pcs. tomatos ceirios, 80 gram o parmesan wedi'i gratio, llwy fwrdd o fwstard, 2 llwy fwrdd o fasg mascar, cwpl o ewin o garlleg, 2 sbri o deim a llysieuon Provencal.
Golchwch y tomatos, eu torri i mewn i haneru, sychuwch gydag olew olewydd a rhowch dalen becio. Cynhesu'r popty i 200 gradd a thynnu tomatos 10 munud. Cymysgwch y mwstard gyda maskcapone. Rhowch y toes mewn siâp crwn a'i chwistrellu â Parmesan. Yna, saim gyda chymysgedd o mwstard a gorchuddio a chwistrellu gyda'r caws sy'n weddill. Ar y tomatos llechi caws, arnynt - garlleg, platiau tenau wedi'u sleisio, halen, pupur a chwistrellu olew olewydd. Ar gyfer blas, chwistrellwch berlysiau Provencal a brigau llwy o deim. Bake y cerdyn yn 200 gradd am 30-40 munud. Archwaeth Bon!
Tomatos wedi'u haul
Mae tomatos yn llawer mwy defnyddiol pan fyddant yn agored i driniaeth wres. Felly, rydym yn argymell i chi goginio tomatos sych. I wneud hyn bydd angen: cilogram o domatos, olew olewydd, halen a chymysgedd o berlysiau sych.
Cynhesu'r popty i 100 gradd. Ar y daflen pobi, gosod taflen berfedd, wedi'i ysgafn gydag olew olewydd. Golchwch y tomatos a'u torri gyda phâr o wyau wedi'u cywasgu. Yna, eu lledaenu ar barain, cwchwch â olew, chwistrellu'r gymysgedd a diodwch halen. Rhowch y ffwrn a'i ffug. Mae tomatos wedi'u gorffen yn cael eu trosglwyddo i jar, ac yn arllwys olew olewydd. Cadwch mewn lle oer.
Fel y gwelwch, nid yw tomatos yn ddefnyddiol, ond hefyd yn flasus. Mae'n ddelfrydol i'r rhai sydd am golli pwysau, yn ogystal ag ar gyfer athletwyr sydd â phroblemau'r galon. O'r tomatos, gallwch goginio llawer o fwyd blasus, a fydd yn croesawu pawb. Ond byddwch yn ofalus gyda thomatos. Gall camddefnyddio eu defnydd achosi alergeddau.