Pa gynhwysion sydd eu hangen
Gan y bydd yr erthygl hon yn cwmpasu sawl ryseitiau, nid yw'n gwneud synnwyr rhedeg i'r siop am restr penodol o gynhyrchion. Prif gynhwysion y prydau hyn yw llysiau, ffrwythau, olew olewydd neu hufen. Ni fydd angen unrhyw addasiadau a sgiliau arbennig arnoch chi. Y cyfan sydd ei angen arnoch yw agor yr oergell ac archwilio beth sydd ynddo. Bydd yn wych os cewch rai eitemau o'r rhestr isod:
- Afalau - 2 ddarnau
- ciwcymbr - 2 darn
- radish - 5-8 darnau
- moron - 1 pc
- bresych - hanner y pen cyfartalog (gall fod yn sur - 200 g)
- persysog (ffres neu tun) - 2-3 pcs
- beets - 1 pc
- ceirios, cyrens du, gooseberries (ffres neu wedi'u rhewi) - llond llaw
- mayonnaise - sawl llwy bwrdd
- hufen neu hufen sur cartref - hanner cwpan
- olew olewydd ar gyfer ail-lenwi
- cnau Ffrengig neu almonau - llond llaw
I rai, peidiwch â phawb, ond dylai rhywbeth fod gyda chi eisoes. Yn seiliedig ar y cynhyrchion sydd ar gael, gallwch chi baratoi salad blasus o lysiau neu ffrwythau yn gyflym. Fel rheol, nid yw'r amser coginio yn cymryd mwy na pymtheg munud.
Ryseitiau ar gyfer saladau sydyn
Dechreuwch â'r salad mwyaf enwog, ond wedi'i addasu'n fras, o'r enw "Spring". Yr ydym i gyd yn cofio, pan fydd y llysiau ffres cyntaf yn ymddangos, mae creu bresych, radish a ciwcymbrau wedi'u torri, wedi'u gwisgo â hufen sur neu mayonnaise, yn ymddangos ar ein tablau. Yn ein hachos ni, mae angen ichi ychwanegu afalau gwyrdd a chnau i'r rysáit. Mae salad wedi'i ddylunio ar gyfer 6-8 o weini.
Felly, yn gyntaf dylech dorri bresych newydd. Mae hanner y pen cyfartalog yn ddigon. Ar ôl hynny, gyda stribedi bach, afalau chwistrell, gallwch ddefnyddio grater arbennig. Bydd yn cymryd tua dwy afalau gwyrdd.
I bresych a afalau wedi'u torri, ychwanegwch ychydig o giwcymbrau canolig wedi'u sleisio a darnau o wyth ffrwd. Wedi hynny, rydym yn arllwys ein llysiau a'n ffrwythau gydag hufen ffres neu mayonnaise (pwy bynnag sy'n ei garu). Os ydych chi'n defnyddio hufen, gadewch i'r salad gael ei halltu.
Nawr ein tasg yw cymysgu'r cynhwysion hyn yn iawn. Mae popeth yn barod! Yr unig argymhelliad: rhowch ychydig o drwyth yn yr oergell i'r cyfansoddiad fel bod y llysiau'n gallu tyfu mewn hufen neu mayonnaise. Os ydych chi am fagu fitaminau'ch hun - paratoi salad ffrwythau ysgafn.
Fe'i gwneir yn eithaf syml: rydym yn torri afalau, chwistrellau, beetiau wedi'u berwi a moron mewn ciwbiau. Ychwanegwch y cnau Ffrengig neu Almonau wedi'u torri. Os dymunir, gallwch chi daflu llond llaw o aeron. Gallwch lenwi'r salad hwn gyda sudd hufen neu lemwn. Nid oes angen halen a phupur - bydd yn difetha'r blas.
I'r rhai sydd am golli pwysau, mae'r rysáit ar gyfer salad ciwcymbr yn berffaith. I wneud hyn, chwiliwch yn fân 2-3 ciwcymbrau o faint canolig, ychwanegwch iddynt 200 g o ffres neu sauerkraut, a chroeswch y moron ar grater bach. Llenwch y salad ysgafn a calorïau hwn yn well gyda hufen neu hufen sur, ond mewn unrhyw achos mayonnaise.
Mae yna hefyd rysáit arall, y gellir ei alw'n gyfreithlon yn gyffredinol. Gan fod hwn yn salad, ac yn flasus. Yn sicr, mae'n gyfarwydd â llawer, ond byddwn yn dweud wrth dechnoleg fwy perffaith o greu blas unigryw.
Bydd angen i chi ferwi un neu ddau o betys mawr, ac yna eu croenio ar grater dirwy. Yn y pwysau a dderbyniwyd, rydym yn ychwanegu'r garlleg wedi'i wasgu (2 ddeintig), yna byddwn yn ei lenwi i gyd gyda sawl llwy o mayonnaise. Ond ein cyfrinach yw y bydd y cyfansoddiad hwn, cnau wedi'i dorri neu aeron cwyn yn cyfuno'n berffaith, gan y bydd y cynhwysion hyn yn blasu rhywfaint o brawf.
Rydyn ni wedi rhoi ychydig o ryseitiau i chi am goginio saladau ysgafn a blasus. Ni fydd yr amser dros ben ar gyfer coginio yn fwy nag ugain munud. Os ydych chi'n ymddiried yn eich dychymyg, gallwch wneud rhai gwelliannau yn ddiogel. Rydym yn hyderus y bydd y saladau hyn i'ch hoff chi.