Rolliau Eggplant

I ddechrau, mae angen i chi olchi yr holl gynhyrchion, yna mae angen torri'r eggplants i lawr lloriau concrid. Cynhwysion:

• Eggplant - 2 ddarnau
• Ham - 100-150 gram
• Tomatos - 300 gram
• Moron - 150 gram
• Halen - 2-3 Pinsiwch
• Olew llysiau - 4-5 Celf. llwyau

Cyfarwyddiadau

Yn gyntaf, mae angen i chi olchi'r holl gynhyrchion, yna dylid torri'r eggplant yn stribedi tenau a halen. Yna torrwch y tomatos yn ddarnau bach, a chroenwch y moron ar grater dirwy. Yna ffrio'r moron mewn olew llysiau, yna ychwanegwch y tomatos. Halen a phupur popeth. Yna cywwch yr holl gymysgedd. Dylai'r ham gael ei dorri'n stribedi bach. Dylai pob stribed o eggplant gael ei ffrio o ddwy ochr, yna rhowch y cymysgedd llysiau a stribed o ham a lapio popeth mewn rhol. Atgyweirio'r rholiau gyda danneddion neu sgriwiau.

Gwasanaeth: 8-12