- Pupur Bwlgareg - 6 darn
- Cwrw - 200 gram
- Caws hufen - 200 gram
- Dail basil - 1 darn (bwndel)
- Dill, persli - - I flasu
- Halen, pupur - - I flasu
Rydyn ni'n rhoi'r pupur ar yr hambwrdd pobi a'i anfon at y ffwrn wedi'i gynhesu i 180 g. ffwrn am 15 munud. Rhaid ei bobi nes ei goginio nes bydd marciau tan yn ymddangos. Aeth eggplant i ddysgl arall, peidiwch â rhoi sylw iddynt :) Pepurau wedi'u gorchuddio â ffoil ac aros nes eu bod yn llwyr oer. Yna, rydym yn dechrau eu torri. Tynnwch y hadau allan a thynnwch y croen oddi arnoch. Rydym yn torri'r pupur mewn hanner neu i dri rhan. Rydym yn paratoi llenwad ar gyfer pupurau. at y diben hwn mewn pryd cyfleus rydym yn cymysgu caws bwthyn, caws, basil wedi'i dorri'n fân, dail, persli. Byddwn yn halenu a phupur. Gellir disodli caws hufen gyda chaws rheolaidd, wedi'i gratio ar grater dirwy. Ym mhob pupur rhowch lwy o lenwi a rholio rholiau. Rholiwch y rholiau i mewn i ddysgl, ei addurno â dill a'i weini i'r bwrdd.
Gwasanaeth: 8