- Ceiniog - 3 Pieces
- ffiledau pysgod - 300 gram
- hufen - 200 mililitr
- Menyn - 40 gram
- halen, pupur - - I flasu
Peidiwch â'r ffiledau o esgyrn, croen, wedi'u torri'n giwbiau. Golchwch 3 cennin, wedi'u torri'n fân. Mewn padell ffrio fawr, toddi 40 g o fenyn ac ychwanegu cennenni wedi'u torri a chymysgu'n dda, ond peidiwch ag ychwanegu halen. Coginiwch 4 - 5 munud, nes bod y gegiog bron yn barod, ond yn dal i fod yn ychydig crisp. Ychwanegwch y pysgod, cymysgwch yn dda a chau'r cwt. Coginiwch nes nad yw'r pysgod yn dryloyw. Ychwanegwch 200 ml o hufen, halen a phupur, yna cadwch ar wres isel am ychydig funudau. Wedi'i wneud!
Gwasanaeth: 4