- blawd - 2 Cwpan
- halen - 1 llwy de
- olew - 1 gwydr
- dŵr - 1 gwydr
- wyau - 3 darn
- siwgr gwyn - 2 cwpan
- llaeth menyn - 1/2 cwpan
- soda - 11/2 llwy de
- powdwr pobi - 1/2 llwy de
- darn fanila - 1 llwy de
- darn almon - 1 llwy de
- Glaze: Menyn - 1/2 cwpan
- llaeth - 5 eitem. llwyau
- pecyn o siwgr powdwr, wedi'i dipio - 1 darn
- cnau wedi'i falu pecan - 1 gwydr
- darn fanila - 1 llwy de
Cynhesu'r popty i 400 gradd Fahrenheit (200 gradd C), ei saim a'i chwistrellu â blawd ar gyfer pobi. Cymysgwch y blawd a'r halen mewn powlen fawr. Arllwys 1 cwpan o fenyn a dŵr i mewn i sosban a'i ddwyn i ferwi dros wres canolig. Tynnwch o'r gwres a'i neilltuo i oeri. Rhowch wyau mewn powlen ar wahân, ychwanegu siwgr, hufen sur, cymysgedd menyn, soda, powdwr pobi, darn fanila ac almon yn cael ei dynnu nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda. Arllwyswch y gymysgedd wy yn y cymysgedd blawd a'i gymysgedd. Arllwyswch y toes mewn dysgl pobi. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 15 munud. I oeri. I wneud yr eicon, rhowch 1/2 cwpan o fenyn a llaeth mewn sosban a'i ddwyn i ferwi dros wres canolig. Tynnwch o'r gwres, a gyrru mewn siwgr powdwr, pecans a darn fanila. Gorchuddiwch y cacen oeri gyda gwydredd cynnes.
Gwasanaeth: 24