Os ydych chi eisiau cael gwared ar bunnoedd ychwanegol, mae sbigoglys ar eich cyfer chi yn dduwiad go iawn. Nid yn unig yw calorïau isel, ond hefyd stoc go iawn o ficroleiddiadau a fitaminau, sydd mor hanfodol i golli pwysau. Yn bennaf oll, mae fitaminau Spinach A, B2, B6, C, H, K, potasiwm, calsiwm, asid ffolig, magnesiwm. Mae'r holl fitaminau hyn yn helpu cymhlethdod protein, gwella metaboledd braster a charbohydradau, rheoleiddio gweithgarwch y coluddyn a'r stumog, lleihau lefel siwgr, helpu i ymladd yn erbyn blinder ac iselder.
Ryseitiau gyda sbigoglys
Salad o domatos a sbigoglys
Ar gyfer salad bydd angen y cynhyrchion canlynol arnoch chi: hanner cilogram o domatos, hanner cilo o sbigoglys, criw o wyrdd, 2 wy, hanner pasta, cwpl o leons o iogwrt a chaws bwthyn sgim, halen a phupur i flasu.
Mae wyau'n berwi'n galed ac yn oer. Mae sbigoglys yn ailgylchu a thorri allan wythïen ganolog gyda petioles. Rinsiwch yn dda mewn dŵr a drain. Caiff tomatos eu sgaldio â dŵr berw a'u tynnu oddi wrthynt. Yna, tomato gyda sbigoglys wedi'i dorri'n giwbiau o faint canolig, rhowch popeth mewn powlen salad. Cyfunwch yr iogwrt â iogwrt, ychwanegu halen a phupur, yna sudd lemwn. Gyda'r saws, tymho'r salad. Ar y top addurno gydag wyau wedi'u berwi, cyw iâr wedi'i sleisio neu sleisen.
Spinach gyda tar a saws soi
Bydd angen: hanner kilo o sbigoglys, llwy olew olewydd, 2 llwy fwrdd. llaeth, 1 llwy fwrdd. saws soi a phupur du.
Spinach a rinsiwch. Ar ôl hyn, coginio mewn dŵr wedi'i halltu am 5 munud. Mewn padell ffrio, gwreswch yr olew, ychwanegu spinach a ffrio ar wres uchel am nifer o funudau, tra'n troi'n gyson. Cymysgwch y llaeth gyda saws soi ac yna ychwanegu pupur du. Grillwch y sbigoglys ar ddysgl gynhesu, arllwyswch y saws a'i weini'n boeth.
Cawl o sbigoglys a phys yn Sbaeneg
I wneud cawl bydd angen: 800 gram o sbigoglys, pacio pys gwyrdd wedi'u rhewi, dau wy, 200 gram o gig, un moron, 2 winwnsyn, 2 tomatos, pâr o ewin o garlleg, 50 g o olew olewydd, dail bae, halen a phupur i flasu.
Boilwch ddwy litr o ddŵr, rhowch gig, bwlb, moron a dail bae iddo. Ar ôl berwi, gwneud llai o dân a choginio cig wedi'i goginio ymlaen llaw. Yn y pen draw, ychwanegu pys.
Mae wyau'n berwi'n galed ac yn oer. Mae sbigoglys yn dewis a berwi mewn dŵr berw am tua thri munud. Mae bwlb yn torri'n fân ac yn ffrio yn yr olew olewydd, yn ychwanegu garlleg wedi'i dorri'n fân. Mae tomatos wedi'u sgaldio â dŵr berw, eu croenio, eu torri a'u taflu mewn padell ffrio i'r winwns. Halen, pupur a choginio'r cyfan at ei gilydd am oddeutu pum munud.
O'r broth, cymerwch y winwns, y moron a'r dail bae. Torrwch y moron a'u rhoi yn ôl. Yna, mewn cawl berwi, ychwanegu sbigoglys wedi'i dorri'n fân, gwisgo gyda tomatos a winwns, halen a dod â berw. Pawb yn dda a gadael ychydig i sefyll dan y caead. Gweini gydag wy wedi'i dorri.
Spinach gyda chroesau
I baratoi'r dysgl hwn bydd angen: hanner kilo o sbigoglys, 200 gram o berdys wedi'u peleiddio, 2 ewin o garlleg, llwy fwrdd o past tomato, 2 llwy fwrdd o olew olewydd, halen a phupur.
Rhennir y spinach, ei glicio a'i berwi mewn dwr berw halen am bum munud. Mewn padell ffrio, gwreswch olew olewydd ac yna ychwanegwch garlleg wedi'i dorri'n fân, ac yna berdys. Eu ffrio am 3 munud. Yna i'r berdys, ychwanegwch sbigoglys wedi'i dorri'n fân, halen a phupur. Ewch yn dda ac ychwanegu'r past tomato. Diddymwch y tân am bum munud. Gweini'r bwyd yn boeth.
Spinach gyda hufen llusil
I goginio, bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch chi: cilo o sbigoglys, 300 gram o ffosbys gwyrdd, cwpl wyau, gwydraid o gaws bwthyn braster isel, bwlb, moron, olew olewydd, halen a phupur.
Spinach, glanhau, rinsiwch yn dda a rhoi dŵr berw am ddau neu dri munud. Ar ôl hyn, arllwyswch ef mewn colander a gadewch iddo ddraenio. Gan mai dim ond dŵr dros ben fydd yn mynd, torrwch y sbigoglys yn fân. Mewn powlen, guro'r wyau, halen ac ychwanegu llaeth atynt, gan chwipio'n raddol. Yna, ychwanegwch hanner y rhostyllau gorffenedig, sbigoglys wedi'i dorri'n fân, cymysgwch yn dda a gosodwch mewn dysgl pobi. Cynhesu'r popty i 160 gradd a gosodwch y gwersyll i baratoi am tua pymtheg munud. Gweini sbigoglys gydag olew olewydd ac yn boeth.
Rinsiwch y rhostyllau sy'n weddill mewn cymysgydd hyd nes màs homogenaidd. Ychwanegwch ychydig o olew olewydd a phowdr cnwden (tip y cyllell). Gweinwch fel saws ar gyfer pobi wedi'i bacio.
Caeserws Tatws gyda Chyw iâr a Spinach
I baratoi'r pryd hwn bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch chi: 600 g o datws, 3 wy, 250 g o ffiled cyw iâr, 100 g o moron, 150 g o sbinog, menyn, halen a phupur i flasu.
Mae moron a thatws yn cuddio a'u coginio nes iddynt ddod yn feddal. Yna arllwyswch y dŵr a rhowch y llysiau mewn mash. I ychwanegion pur a halen. Cymysgwch bopeth yn dda. O'r ffiled cyw iâr gwnewch briwgig. Rhoi'r gorau i falu mewn cymysgydd a chymysgu â ffiled cyw iâr. Y cymysgedd o bupur a halen sy'n deillio o hyn, ychwanegwch yr wy a'i gymysgu.
Cynhesu'r popty i 190 gradd. Er bod y popty yn cynhesu, olewwch y dysgl pobi, a'i haenu â haenau: pure-moron tatws, top gyda spinach, yna haen arall o biwri moron tatws. Pobwch am 40-45 munud. Wrth weini, gallwch chi addurno â gwyrdd.
Mousaka o sbigoglys
I goginio moussaka bydd angen:
500 g o datws, un wy, criw o winwns werdd a garlleg gwyrdd, 300 g o ham ham wedi ei ysmygu, 200 g o brynza, 3 llwy fwrdd o hufen sur, 100 g o gaws caled wedi'i gratio, menyn, halen, pupur a sbeisys i'w blasu.
Mae'r dysgl hwn yn cael ei baratoi yn syml ac yn gyflym. I ddechrau, berwiwch y tatws yn eu gwisgoedd tan hanner parod. Yna, ei lanhau a'i dorri'n sleisen 1 cm o drwch. Golchwch y sbigoglys a'i dorri'n fân. Ffrwythau gydag arlleg. Cymysgwch y ham wedi'i dorri'n giwbiau gyda garlleg gwyrdd wedi'i dorri a'i winwnsyn, wedi'i guro gydag wy, wedi'i rwbio â chaws, hufen sur, sbeisys, halen a phupur. Ychwanegu'r gymysgedd o sbigoglys i'r cymysgedd. Ar ôl hynny, cynhesu'r popty i 170 gradd. Chwistrellwch, olewwch, gosodwch y darnau o datws, yna cymysgwch y cymysgedd gyda llwy a top gyda haen o datws. Chwistrellwch â chaws a chustard wedi'i gratio am 20 munud.
Fel y gwelwch, mae sbigoglys yn gynnyrch defnyddiol iawn. Mae'n cynnwys llawer o fitaminau ac elfennau defnyddiol. Oherwydd ei flas nonspecific, gellir ychwanegu sbigoglys i wahanol brydau: pasteiod, wyau wedi'u chwistrellu, cig, saladau, sawsiau a thyngaleg. Yn ogystal, gellir defnyddio sbigoglys i baratoi prif gyrsiau blasus, y ryseitiau yr ydym wedi'u disgrifio uchod. Paratoir popeth yn gyflym iawn ac yn syml. Y prif, ym mhob dysgl gyda sbigoglys, yn llawer da.