- gelatin - 3 af. llwyau
- portera - 1 cwpan
- cywilydd - 1 cwpan
- siwgr - 1 gwydr
- darn o almonau - 1 llwy de
- Cnau coco wedi'i gratio - Cwpan 3
- hufen trwchus - 3 cwpan
- cywion cnau coco - 1 Gwydr
- dŵr - 1/2 cwpan
Arllwys gelatin 1/2 cwpan o ddŵr a gadewch i chi sefyll am tua 5 munud. Chwistrellwch y menyn ar y sosban. Dewch â chymysgedd o'r ddau ddiod i ferwi mewn sosban fawr dros wres canolig. Ychwanegwch y cymysgedd o gelatin a siwgr, coginio, droi, nes i'r gelatin a'r siwgr ddiddymu'n llwyr. Tynnwch o'r gwres a chaniatáu i oeri ychydig. Ychwanegu almon cotwm a chnau coco wedi'i gratio, ychwanegu hufen chwipio. Rhowch y pwdin mewn ffurf baratowyd a'i roi mewn oergell mewn oergell am 2 i 3 awr. Detholwch y pwdin o'r mowld i mewn i fysgl, chwistrellwch gyda chogion cnau coco. Arllwyswch saws caramel a'i weini.
Gwasanaeth: 8-10