- blawd - 1 1/2 cwpan
- coco - 1/2 cwpan
- soda - 1/2 llwy de ofn
- halen - 1/2 llwy de ofn
- 1/2 llwy de sinamon tir
- menyn heb ei halogi - 240 gram
- dŵr - 1 af. llwybro
- siwgr brown golau - 1 1/2 cwpan
- siocled chwerw - 270 gram
- wyau - 2 darn (mawr)
- gwenith ceirch - 1 1/2 cwpan
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Er mwyn canfod y ddwy daflen pobi gyda phapur papur neu fatiau silicon. Torrwch y menyn yn 16 sleisen. Gosodwch y blawd, coco, soda, halen a sinamon at ei gilydd. Gosodwch y bowlen dros y pot gyda dŵr berw. Rhowch y menyn mewn powlen ac ychwanegu 1 llwy fwrdd o ddŵr, yna ychwanegu siwgr brown a siocled siocled wedi'i dorri. Cynhesu, cymysgu, nes bod menyn a siocled yn dechrau toddi. Peidiwch â gadael i'r cynhwysion fynd yn boeth iawn. 2. Tynnwch o'r gwres a'i guro gydag wyau. Ychwanegwch gynhwysion sych a guro hyd nes y ceir cysondeb unffurf. Cychwynnwch â blawd ceirch. 3. Rhowch y toes ar y taflenni pobi wedi'u paratoi. Dylid lleoli cwcis o bellter o 5 cm oddi wrth ei gilydd. Gwisgwch y bisgedi am tua 12 munud nes bydd yr ymylon yn tywyll. Trowch drosodd y taflenni pobi a'u cyfnewid yng nghanol yr amser coginio. 4. Gan ddefnyddio sbatwla metel eang, rhowch y cwcis ar y rac i oeri i dymheredd yr ystafell. Os ydy'r cwcis yn anodd eu tynnu o'r hambwrdd pobi, aroswch funud a cheisiwch eto. Ailadroddwch y toes sy'n weddill, gan oeri y taflenni pobi rhwng sachau o fisgedi.
Gwasanaeth: 10