Porc wedi'i beci mewn ffoil - rysáit rhif 1
Ffitrwydd yw'r dyfais fwyaf defnyddiol ar gyfer pob gwestai. Gyda'i chymorth, gallwch goginio prydau blasus heb unrhyw anhawster, er mwyn blasu stiws Rwsia yn debyg i ddiodydd. Yn ogystal, mae'r cynhyrchion yn cadw set lawn o fitaminau ac elfennau olrhain, ac felly nid yw blas o'r fath yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Yn ogystal, paratoi mewn papur llewys neu ffoil, ni allwch boeni am unffurfiaeth coginio. Ystyriwch y ffordd clasurol sut i gaceni porc mewn ffoil.
Cynhwysion:
- tomatos - 2 pcs
- porc - 1 kg
- caws - 200 g
- garlleg - 3 ewin
- pupur, halen - i flasu
Dull paratoi:
- Golchwch y darn o gig wedi'i goginio a'i dorri ar hyd y morglawdd carcas fel eu bod yn fanwl yn cyrraedd tua hanner y domen.
- Yna tywallt y porc gyda phupur a halen.
- Torrwch sleisenau tenau o gaws caled. Y gorau yw'r Rwsia arferol.
- Golchwch y tomatos a thorri platiau tenau hefyd.
- Peelwch y clofon o garlleg a'i dorri'n sleisen.
- Yna, yn yr incisions a wnaed, rhowch sawl plat o tomato, caws a garlleg.
- Unwaith eto, bydd y cig yn halen a phupur, gan rwbio'r sbeisys yn y gwythiennau.
- Bydd porc pobi yn y ffwrn yn digwydd yn y ffoil, ac felly'n torri dalen fawr o ddeunydd ac yn lapio'r porc ynddi.
- Rhowch y dull popty 190 ° C a'i anfon yno am 1-1,5 awr.
- Ar ôl yr amser penodedig, tynnwch y dysgl, agorwch y ffoil ac ewch yn yr awyr agored am 20 munud arall.
- Mae porc yn y popty yn barod!
Gosodwch ddarn cyfan, addurnwch gyda gwyrdd a gweini gyda garnish. Archwaeth Bon!
Porc wedi'i ferwi yn y ffwrn - rhif rysáit 2
Fel y prif ddysgl i'r teulu cyfan, yr opsiwn gorau posibl fydd porc tyner a bregus gyda thatws yn y ffwrn. Ac am fwy o wreiddioldeb gallwch ychwanegu madarch, a fydd yn rhoi blas blasus a sbeislyd i'r dysgl. Ychwanegu darn o ffansi ac mae'ch dysgl yn barod!
Cynhwysion:
- porc - 500 g
- tatws - 500 g
- hylifennod - 300 g
- caws - 250 g
- Pepper, halen, olew llysiau - i flasu
Dull paratoi:
- Golchwch a thorri i mewn i ddarnau bach madarch.
- Yna rhowch sosban ffrio ar y stôf a ffrio'r madarch arno nes bod crwst aur yn ymddangos.
- Mae'r rysáit porc hwn yn y ffwrn yn golygu bwyta cig. Felly, curo'n ofalus y cig, halen a phupur.
- Peelwch y tatws a'i dorri'n giwbiau.
- Mae caws yn torri ar grater dirwy.
- Yna rhowch y cywion yn y dysgl pobi, rhowch y tatws o'u cwmpas a'u gorchuddio â haen o madarch.
- Mellwch gaws ar ben yr holl gynhwysion a rhowch y ffurflen yn y ffwrn.
- Pobwch ar 200 ° C am 45 munud.
- Porc juw a bregus yn barod! Archwaeth Bon!