- Toes pizza (cartref neu brynwyd) - 300 gram
- saws tomato - 3 af. llwyau
- Mozzarella - 90 gram
- zucchini mawr - 1 darn
- finegr gwin coch - 1 af. llwybro
- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- mwstard - 1/2 llwy de ofn
- badin - 1/2 Pieces
- Halen a phupur - I flasu
- Caws Parmesan - 30 gram
- cnau pinwydd tost - 3 Celf. llwyau
1. Teis pizza gallwch chi goginio'ch hun neu brynu'n barod yn y siop. Cynhesu'r popty i 250 gradd. Ffurfiwch gylch tenau gyda diamedr o 30 cm o'r toes. Gosodwch y cylch ar daflen pobi, wedi'i chwistrellu'n ysgafn â blawd ŷd (bydd hyn yn atal y toes yn glynu). 2. Iwchwch y toes gyda saws tomato, a'i ledaenu'n gyfartal. Top gyda chaws Mozzarella wedi'i sleisio'n denau. Mae Mozzarella wedi'i doddi'n helaeth ac yn lledaenu, felly peidiwch â rhoi gormod o gaws. Rhowch pizza mewn ffwrn wedi'i gynhesu a'i bobi am 12-15 munud, neu nes bod ymylon y pizza yn dod yn euraid brown. 3. Yn y cyfamser, trowch bennau'r zucchini ac, gan ddefnyddio cyllell llysiau, torrwch y zucchini â rhubanau. Rhowch o'r neilltu. Mewn powlen gyfrwng, curwch y finegr gwin coch ac olew olewydd, gan ddefnyddio chwisg. Ychwanegwch y mwstard, yr winwns a thorri cymysgedd. Halen a phupur i flasu. Ychwanegwch y zucchini a'u troi fel eu bod wedi'u gorchuddio'n gyfartal â'r cymysgedd. 4. Agorwch y ffwrn a rhowch y gymysgedd zucchini ar y pizza yn ysgafn. Pobwch am 1-2 munud nes cynhesu'r zucchini. Chwistrellwch gyda chnau cedar pizza a sglodion o gaws Parmesan. Yn gwasanaethu ar unwaith â gwin oer neu gwrw.
Gwasanaeth: 8-10