- blawd - 1,5 sbectol
- llaeth - 125 mililitr
- olew llysiau - 5 af. llwyau
- wy - 1 darn
- powdwr pobi - 1.5 llwy de
- ffiled cyw iâr - 1 darn
- bwlb - 1 darn
- garlleg - 2 ddannedd
- o domatos - 400 gram
- olewydd heb gerrig - 200 gram
- ŷd tun - 125 gram
- pys tun - 125 gram
- sprigiau o bersli - 6 darn
- halen. pupur - 1 darn (i flasu)
Suddiwch blawd, pinsiad o halen a phowdr pobi i mewn i gynhwysydd mawr. Anfonwch laeth mewn cynhwysydd ar wahân gydag wyau a 4 llwy fwrdd. l. olew llysiau. Arllwyswch y gymysgedd sy'n deillio'n flwyn yn raddol. Cnewch y toes homogenaidd, gorchuddiwch a gadael yn ôl tymheredd yr ystafell tra bod y llenwad yn cael ei baratoi. Paratowch y llenwad. Yn y sosban rhowch y dŵr wedi'i halltu i ferwi, rhowch y ffiled cyw iâr a'i goginio am 20 munud. Trosglwyddwch i blât, oer, yna ei dorri'n ddarnau bach. Cadwch y cawl. Golchwch a thorri'r persli. Pili pys, pys, corn a phersli. Tymorwch i flasu gyda halen a phupur. Cynhesu am 2-3 munud. ac yn oer. Garlleg a winwns i'w glanhau, wedi'u torri'n fân. Gwnewch groes-dor mewn tomatos, gan eu gwahanu am hanner munud mewn dŵr berw, yna guro â dŵr oer a chogen. Torrwch y cnawd yn sleisen. Mellwch yr olewydd. Yn y sosban, gwreswch yr olew sy'n weddill a ffrio'r winwns gyda garlleg nes ei fod yn euraid. Ychwanegu olewydd a tomatos, arllwyswch 2 lwy fwrdd. cawl, fudwch am 15 munud. Ychwanegu cyw iâr wedi'i dorri a'i ŷd gyda phys, cymysgu. Ar fwrdd wedi'i flaenio â blawd, rhowch 2/3 o'r toes i mewn i betryal mawr. Prosteliet iddynt siâp hirsgwar wedi'i oleuo. Rhowch i mewn. Gwreswch y popty i 190 ° C. Rholiwch y toes sy'n weddill a gorchuddiwch y gacen gyda hi. Mae'r ymylon yn cael eu cuddio'n ofalus. Cacennau pobi am 35 munud.
Gwasanaeth: 6