Mae pob person sydd wedi pasio i'r bwrdd oedolyn, arbenigwyr yn cynghori i fwyta dyddiau 3-5 o lysiau. Cwestiwn rhesymol: faint sydd mewn gramau?
Wrth gyflwyno bwydydd cyflenwol, dylech ddechrau cydnabod â llysiau â dogn mini (yn llythrennol ar flaen y llwy) ac yn raddol dwyn y gyfran hyd at 1/2 llwy fwrdd y flwyddyn. Ar gyfer plant hŷn, mae'r rhan 1½ cwpan o lysiau wedi'u coginio neu 1 gwydraid o amrwd. Ond, wrth gwrs, ac mae hyn yn swm anhygoel i'r rhan fwyaf o famau a dadau. Er mwyn dod â cheffyl bach iddo, mae angen ichi ymgeisio môr o ddyfalbarhad a gostyngiad o ddychymyg. A byddwn yn eich cynorthwyo gyda chyngor.
Mae rhagdybiaethau blas yn dechrau ffurfio yn y groth. Bydd yr hyn y mae'r mam yn ei charu a'i fwyta yn y dyfodol yn syrthio mewn cariad a chig. Mae astudiaethau wedi dangos bod plant sy'n cael eu bwydo ar y fron am lai na 6 mis yn dangos detholusrwydd a dewisiadau gwych mewn bwyd. Maent, fel rheol, yn gwrthod rhoi blas ar bethau newydd ac yn dal darnau bach o winwnsod o'r cawl. Casgliad: os yn bosibl, cadwch bwydo ar y fron am fwy na chwe mis. Peidiwch â gollwng eich dwylo ar olwg mwg rhychiog. Mae'n debyg y bydd yn rhaid i chi gynnig pys gwyrdd bresych ar flaen y llwy 10-15 gwaith cyn iddo orffen ceisio ei roi o leiaf. Ond peidiwch â cheisio gwthio'r llysiau'n dreisgar, dim ond gwarth, felly peidiwch â chyflawni. Fe'ch cynghorir i gynnig cynifer o fathau o lysiau i'r plentyn cyn 3-4 blynedd. Po fwyaf yw'r tebygolrwydd y bydd yn derbyn ac yn cwympo mewn cariad â rhai ohonynt o leiaf. Cofiwch, yn ystod blynyddoedd cyntaf bywyd, fod plant yn fwy tebygol o fod yn gyfarwydd â chwaeth newydd nag yn 4-8 oed, pan nad yw'r nifer o hoff fwydydd yn cael ei ailgyflenwi yn ymarferol.
Ynghyd ag aelodau eraill o'r teulu, cymerwch yr arfer o fwyta llysiau gyda phob pryd. Mae plant yn benthyca math o fwyd gan eu rhieni. Peidiwch â dangos agwedd negyddol eich hun at y ffa a zucchini ac nid ydynt yn dangos yr argyhoeddiad bod llysiau, er eu bod yn ddefnyddiol, ond yn hytrach braidd. Ar gyfer hyn, peidiwch ag addo candy mewn unrhyw achos ar ôl bwyta stwff llysiau. Cyngor! Gweini prydau llysiau ar ddechrau'r pryd, pan fydd y teimlad o newyn yn gryfaf. Mae gwyddonwyr o Philadelphia wedi canfod bod gan hyd at 80% o blant genyn arbennig sy'n cynyddu sensitifrwydd i fwydydd chwerw (dros y blynyddoedd mae ei effaith yn gwanhau). Dyna pam na fydd y geifr bach bron yn bwyta brocoli, blodfresych a bwydydd eraill â blas chwerw. Y ffordd allan yw melysio'r llysiau ychydig, eu taenellu â chaws wedi'i gratio neu garamelize. Yn lleihau'r siwgr, y mêl neu'r caws yn y dysgl yn raddol. Hyd yn oed os nad yw'r plentyn yn frwdfrydig am lysiau, yn parhau i gynnig eu cynnig bob dydd. Mae'n well os yw'n bwyta swm bach na dim o gwbl. Os oes gennych dŷ gwledig, dylech gynnwys karapuza sy'n tyfu mewn tyfu llysiau. Byddai'n well ganddo roi cynnig ar yr hyn a wnaeth. Ewch i'r siop gyda'i gilydd, esboniwch eich dewis a gadewch i'r plentyn ddewis o'i hoff lysiau. Penderfynwch ar y cynhyrchion y mae'r babi yn eu bwyta gyda hela, ac yn cymysgu llysiau gyda nhw. Mae tomato a phupur Bwlgareg yn fwy tebygol o gael eu bwyta ar pizza (ceisiwch gael 1 / 4-1 / 2 sbectol o lysiau ar bob darn), dail ciwcymbr a letys - ar frechdan gyda cyw iâr neu cyw iâr, cyw iâr a winwns werdd - mewn crempogau. Mwynhewch y morglawdd a'i masgio'n drylwyr. Mae'r plant yn bendant iawn ynghylch cysondeb bwyd. Yn hytrach na chysglod, arllwyswch eich hoff macaroni gyda saws tomato, gan gymysgu unrhyw lysiau eraill gydag ef. Wedi'i dorri'n ôl i gysondeb homogenaidd, mae bwydydd defnyddiol yn dda mewn omelets, cawl a chaserolau. Gellir ychwanegu zucchini a zucchini wedi'u rwbio i gludi, er enghraifft, mewn cwpanau. A cheisiwch goginio badiau cig, cymysgu cig eidion tir gyda moron, pupur coch coch, seleri, winwns, glaswellt a pheth bach o gaws wedi'i gratio. Ni ddylai prydau fod yn flasus, ond hefyd yn ddeniadol i blant. Mae'n wych os gallwch chi eu bwyta mewn ffordd anarferol. Er enghraifft, torri i mewn i stribedi hir a'u ffrio'n gyflym mewn padell ffrio fawr, gall llysiau fod yn hwyl i'w fwyta gyda chopsticks (yma a defnydd, a hwyl a datblygiad ar gyfer y dwylo). Mae darnau o lysiau amrwd yr un mor ddiddorol i ymlacio i mewn i wahanol sawsiau dipsi - gallwch ddefnyddio fforc arbennig neu dim ond dwylo. Gellir cael rhan o'r dos dyddiol o lysiau mân ar ffurf sudd. Mae'n well eu cymysgu â ffrwythau a'u cyfyngu i 200 ml y dydd (ar gyfer plant dan 2 oed mae'n well rhoi sudd llysiau arbennig i blant mewn jariau dim mwy na 100-150 ml). Mae diodydd llysiau yn well i yfed hanner awr cyn prydau bwyd - maent yn ysgogi'r broses dreulio.
Tatws wedi'u pobi gyda brocoli
Pobwch y tatws a choginio'r saws brocoli ar wahân. Ar gyfer hyn, toddi mewn padell ffrio bach dros wres isel 2-3 llwy fwrdd. l. menyn, ychwanegwch 2-3 llwy fwrdd. l. blawd a halen ychydig. Ewch am 4-5 munud. Parhau i droi, yn arllwys yn araf mewn 200 ml o laeth ac yn dod â'r cysondeb a ddymunir. I'r saws gorffenedig, ychwanegwch brocoli wedi'i stemio neu wedi'i goginio mewn cymysgydd, tywallt tatws ar eu pennau.
Moron mewn caramel
Boilwch ddŵr mewn padell ffrio fawr, rhowch 1 kg o foron ynddo, 2 ffyn sinamon, 1 llwy fwrdd. cwmin a sinsir, gorchuddiwch a fudferwch am 10 munud. Ychwanegwch 6 llwy fwrdd. l. mêl a 4 llwy fwrdd. sudd lemwn. Dewch i ferwi. Peidiwch â gorchuddio'r sosban gyda chwyth a gadael i fudferwi am tua 4 munud nes bod yr hylif yn anweddu a bod y moron yn dod yn feddal.
Coctel gyda ciwcymbr a melon
Rhoi'r ciwcymbr wedi'u plicio a'u hadu a'u haenu a'u cymysgu, 2 cwpan o giwbiau melon, 400 ml o hoff sudd ffrwythau'r babi, os dymunir - ychydig o ddail mintys. Cymysgwch bopeth.
Caserol Llysiau
Ffrwythau ychydig o foron a winwns wedi'u torri'n fân yn ysgafn. Torrwch giwbiau o zucchini a thatws ffres (mae'r olaf yn cael ei dorri'n fwy). Cymysgwch bopeth ynghyd â'r wy a chaws wedi'i gratio. Os yw'n ddymunol, gallwch ychwanegu ciwbiau o Adyghe caws a phys gwyrdd wedi'u dadwneud. Mae'n well pobi mewn basgedi gweini bach: bydd y plant yn canfod y caserol fel pwdin. I wneud hyn, saifwch y mowldiau gyda menyn, gosodwch y gymysgedd sy'n deillio ohono, y top gyda hufen sur a chaws wedi'i gratio. Gallwch chi addurno â phys gwyrdd.