Muhammar

Caiff pibwyr eu torri mewn hanner i ddwy hafal yr un fath, glanhau hadau a philenni. Torri Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

Caiff pibwyr eu torri mewn hanner i ddwy hafal yr un fath, glanhau hadau a philenni. Gyda'r ochr dorri i lawr, rhowch y pupur ar hambwrdd pobi gyda gorchudd o ffoil. Rhowch y pupur yn y ffwrn a'u pobi ar 190 gradd nes bod croen y pupur wedi'i chario. Mae hyn fel arfer yn 10-20 munud. Yn syth o'r ffwrn, caiff y pupurau eu trosglwyddo i fag sofen, eu clymu'n dynn ac yn gadael am 20 munud. Gwneir hyn er mwyn ei gwneud hi'n haws i gael gwared â'r llosgi llosgi o'r pupur. Ar ôl 20 munud byddwn yn cymryd y pupur o'r pecyn ac yn tynnu'r croen oddi wrthynt heb unrhyw ymdrech arbennig. Dyma sut y dylai'r pupur pysgod edrych. Cnau Ffrengig am ryw funud i'w ffrio mewn padell ffrio sych. Yn y prosesydd bwyd neu bowlen y cymysgydd, ychwanegwch y pupurau (gellir eu torri'n fympwyol ychydig ar gyfer hwylustod), cnau a holl gynhwysion eraill y rysáit. Miregu i unffurfiaeth. Nawr rydym yn blasu ac, os oes angen, ei addasu - ychwanegu halen neu sbeisys, dŵr (os yw'n rhy drwchus), sudd lemwn (os oes angen, asid). Mewn gair, rydym ni'n noson i'r blas. Wedi'i weini â bara ffres, wedi'i addurno â dail mintys. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 3-4