Pwdin, sy'n newid Yn y ffwrn microdon, nid wyf yn coginio llawer, rwy'n aml yn ei ddefnyddio i ailgynhesu, ond ers peth amser roedd gen i ddiddordeb mewn pwdinau a phobi yn gyflym gyda ffwrn microdon. Pa aneseses ddim yn hoffi treulio dim ond 5 munud ar y broses gyfan a chael pwdin blasus, a fydd yn cymryd amser maith yn y ffwrn? Mae pwdin "Minute" yn anodd ei ddosbarthu fel rhywbeth, mae'n troi rhywbeth rhwng bisgedi, cacen a chogi, ac mewn ffurf poeth mae'n edrych yn debyg i fisgedi gyda siocled hylif, ac wrth iddo oeri i flasu afu brasterog. Mae'r rysáit yn defnyddio siocled gyda chnau a rhesins, ond gallwch chi newid y llenwad bob tro gan ddefnyddio croen sitrws, ffrwythau ffres, blas vanillin, sinamon, ac ati.
Cynhwysion:- Blawd gwenith 5 llwy fwrdd. l.
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Siwgr 1.5 llwy fwrdd. l.
- Siwgr brown 1.5 llwy fwrdd. l.
- Menyn 40 g
- Halen 0.25 cwp.
- Powdwr pobi 0.25 cwp.
- Llaeth siocled 40 g
- Cam 1 Ar gyfer pwdin, mae angen blawd, wy, menyn, dau fath o siwgr, halen, powdwr pobi, siocled gyda chnau a rhesis a cholli siocled.
- Cam 2 Cymysgwch siwgr gwyn a brown a chroeswch â menyn meddal nes i gyflwr y mochyn.
- Cam 3 Mae'r wy yn cael ei guro i wladwriaeth ysgafn.
- Cam 4 Cymysgwch yr wy gyda'r mwden siwgr-olew.
- Cam 5 Cymysgwch flawd gyda halen a phowdr pobi ac arllwyswch i'r gymysgedd hylif, gliniwch y toes.
- Cam 6 Ar y diwedd, ychwanegwch y siocled, wedi'i dorri i lawr i sgwariau, a chwympo siocled, droi.
- Cam 7 Bake mewn powlen neu stoc cawl. Gosodir amser arbrofol: yn dibynnu ar nodweddion y microdon bydd yn cymryd 1-3 munud.
- Cam 8 Torrwch y pwdin gorffenedig yn ddarnau, arllwys saws siocled neu siocled. Rydym yn gweini diodydd te, coffi, llaeth, llaeth sur.